Fat Cork & Grower Champagne
Смятам, че липсата на информация за производителя на шампанско е обезсърчаваща, защото регионът произвежда около 100 милиона повече бутилки / година от Бургундия. Има заредени книги и уикита, блогове и ресторанти и кариери, базирани на Бургундия. Къде е любовта към мехурчетата?
Как да намерите Grower Champagne в САЩ? Много винени стюарди в магазините просто нямат опит, когато става въпрос за малък производител на шампанско и в крайна сметка насочват купувачите към малкото, което знаят, независимо дали става въпрос за други пенливи вина или по-често срещаните Grand Marques (известни още като големи шампански къщи). Има над 6000 производители на шампанско в Шампанско, човек би си помислил, че ще има много информация по темата И еквивалентно количество вино, от което да избирате. Не. Неправилно. Разбираемо е, ако не можете да назовете 5 производителя на шампански от горната част на главата си, тъй като просто няма достатъчно основна информация по темата.
За наше щастие (и други любители на шампанското там), Брайън Малетис стартира бизнес, чиято единствена цел е да доставя, внася, продава и разпространява производител на шампанско до жаден пазар в САЩ.
Каква е ползата от Grower Champagne?
Какво означава Cuvée Head?
Терминът „tête de cuvée“ се отнася до най-доброто вино от шампанско, което те произвеждат. Tête de cuvée може да варира от около $ 80 до $ 800 (в случая на Clos de Mesnil, от Krug)
Grower Champagne предлага широка гама от стилове и показва колко гъвкаво може да бъде шампанското, когато се отглежда в различни региони. Например, Cote de Blancs произвежда много минерални и висококиселинни шампански, направени предимно от Шардоне. Докато Valle de Marne е известен с това, че използва Pinot Meunier като доминиращ сорт, което прави виното неповторимо и пълноценно с уникален аромат фънк. В Montagne de Reims те се фокусират върху по-богатите шампанско чрез отлежаване на дъб, което произвежда едни от най-кремавите пенливи вина на пазара. Очевидна причина да се търси производител на шампанско е голямата стойност в сравнение с Grand Marques, дори при закупуването на тет де кюве (вижте настрана).[суперцитат] „Отворете бутилка пенливо, за да направите повод специален, вместо да чакате специален повод!“ [/ суперцитат]
сладки вина с високо съдържание на алкохол
Най-добрите инструменти за вино
От начинаещи до професионалисти, подходящите инструменти за вино правят най-доброто преживяване за пиене.
Пазарувай сегаПрепоръка за производител на шампанско за начинаещ
Когато попитахме Брайън Малетис какво шампанско да опита за някой, който никога преди не е имал производител на шампанско, той бързо препоръча нещо от Montagne de Reims. Стилът на Montagne de Reims е достъпен, като същевременно е смел и богат. Тези вина са малко по-привлекателни за някой, който току-що влиза в Шампанско и, честно казано, те имат фантастичен вкус. Продължете, поглезете се с шампанско от производителя!
Pascal Redon Cuvée Brut Tradition
Остарял в продължение на четири и повече години, носът е пълен с красиво шардоне и изразителен плодов характер. Все още има хубава киселина и продължителен завършек, но това кюве е за любителите на чисти плодове. Това, което му липсва в тебеширните нотки, се компенсира с приятната си приятна природа.
Предлага се на Fat Cork
Опакован с грижа
Fat Cork използва патентовани рециклируеми вложки, които изолират и защитават виното при доставка в сурово време. Вложки, предоставени безплатно на клиентите.
Посетете Уебсайт за дебел корк за да видите пълния им избор от Grower Champagnes.