Пиещите вино по-малко вероятно да хванат обикновена настинка, установяват изследвания

Изваждането на бутилка червено вино от избата и поставянето й в аптечката може да не е лоша идея през сезона на настинката и грипа. Неотдавнашно проучване, проведено от екип от испански изследователи, установи, че хората, които пият вино, са по-малко склонни да настинат от настинките, бирените и алкохолните.

„Открихме, че пиенето на 14 чаши вино седмично, две на ден, е силна превенция срещу настинки“, каза водещият изследовател д-р Бахи Таккуче, професор по епидемиология в Университета на Сантяго де Компостела, Испания. „Този ​​ефект е още по-силен с червеното вино“, добави той. Ползите обаче не се забелязват при други алкохолни напитки.

Изследването, наречено „Приемът на вино, бира и спиртни напитки и рискът от обикновена настинка“, беше публикувано в изданието на 1 май на Американски вестник по епидемиология.

Изследването, което продължи от октомври 1998 г. до септември 1999 г., разгледа 4287 преподаватели и служители в пет университета в испанския регион Галисия и Канарските острови. На всеки 10 седмици през този 12-месечен период участниците, които са на възраст от 21 до 69 години, попълват въпросници относно техните навици за пиене, модели на пушене и други медицински и фактори на начина на живот.

Учените изключиха тези с анамнеза за алергии или астма и тези, които вече са били настинки в началото на проучването. Останалите 4272 бяха помолени да оценят своите симптоми, като течащ нос, кихане, задръствания, кашлица, студени тръпки и главоболие по скала от нула (без симптоми) до три (интензивни симптоми).

По време на проучването изследователите диагностицираха 1353 случая на обикновена настинка. Участниците, които пиеха осем до 14 чаши вино на седмица, бяха наполовина по-склонни да проявят симптоми на настинка, отколкото непиещите, бирарите или алкохолиците. Онези, които консумираха една до седем чаши вино седмично, бяха приблизително една трета с по-голяма вероятност да настинат. Пиещите, които са имали повече от 14 чаши седмично, също показват намаляване на симптомите, но учените казват, че малко участници консумират толкова много и следователно тези резултати са неточни.

Изследователите установяват дори по-нисък процент на настинки сред тези, които пият само червено вино, но предупреждават, че „много малко субекти пият червено вино изключително, но не пият бяло вино. ... Следователно не беше възможно да се направи смислен анализ на тази група. “

Пиещите бира и спиртни напитки също бяха разглеждани отделно. 'Те не показаха специална защита срещу настинка', каза Таккуше. „Единственият защитен ефект е бил сред пиещите вино, поради което вероятно се дължи на превантивните ефекти на безалкохолните съединения във виното.“

Според авторите им „резултатите не са се променили съществено след по-нататъшно адаптиране за тютюнопушене, контакт с деца, психологически стрес, прием на витамин С и цинк, университет и географско местоположение“.

Изследователите предположиха, че известни противовъзпалителни съединения, открити във виното, като ресвератрол, могат да осигурят защита от обикновена настинка или флавоноиди като кверцетин и катехин могат да бъдат отговорни. „Ако това е ресвератрол, тогава ще получим ли същата полза, като пием гроздов сок, който има високи концентрации на съединението?“ - разсъждава Таккуче.

Той добави, че изследването е замислено като „храна за размисъл“ и че обикновената настинка обикновено е доброкачествена, където „пиенето на алкохол е свързано с основни рискови фактори“, като цироза и насилие. „Никога не бих препоръчал на някого да започне да пие или да промени режима на пиене“, каза той.

Проучването обаче отбелязва, че обикновената настинка води до загуба от 30 милиона работни дни годишно в Съединените щати и че превантивните мерки биха помогнали за облекчаване на медицинските разходи, направени за лечение.

# # #

За цялостен поглед върху потенциалните ползи за здравето от пиенето на вино, разгледайте функцията на старши редактор Per-Henrik Mansson Яжте добре, пийте мъдро, живейте по-дълго: науката зад здравословния живот с вино

Прочетете други доклади за потенциалните ползи за здравето от умерената консумация на алкохол: