Експертът на Wine Spectator изброява имената и обемите на различни бутилки за вино с голям формат, от магнума чак до огромния небухаднезар. Прочетете Повече

Значи сте купили малко вино, което не планирате да пиете веднага. Сега какво правиш с него? Ако купувате вина от висок клас за дългосрочно отлежаване, трябва да инвестирате в професионално съхранение. Но повечето вина се наслаждават най-добре в рамките на няколко години Прочетете Повече

По пътя към събирането на вино, четири различни подхода - като се вземат предвид вашият начин на живот и бюджет - помагат да картографирате пътуването до вашата идеална изба. Редакторът на Wine Spectator Питър Д. Мелцер ги представя. Прочетете Повече

Четири колекционери в цялата страна споделят историите зад своите изби, със съвети от професионални дизайнери за това как да планират и изпълнят пространство, което ще ви хареса цял живот Прочетете Повече

Експертът по вина на Wine Spectator, д-р Вини, обяснява кои температури са оптимални за дългосрочно съхранение и сервиране на вино. Прочетете Повече

Обмисляте ли да разпродадете някои от вашите ценни вина? Стойността на вашата изба зависи от това какво някой ще плати за нея. И ако тръгвате на търга, очаквайте няколко долара да бъдат избръснати от крайната цена на чука, какво ще кажете за таксите на изпращача, застраховка Прочетете Повече

Експертът на Wine Spectator разглежда някои от променливите, включени в решението за охлаждане на бутилка за съхранение и / или сервиране. Прочетете Повече

Експертът на Wine Spectator разглежда различни методи за съхранение на бутилки шампанско и други пенливи вина след отварянето им. Прочетете Повече

Zachys пусна на търг 250 кутии вино, получено директно от избата на Lafite Rothschild от Бордо, първокласна, включително 11 бутилки от 19-ти век. Прочетете Повече

Само няколко месеца след пенсионирането си от автомобилни състезания, Даника Патрик прехвърли кариерата си на винопроизводство на високи предавки. Рекордьорът на веригите IndyCar и NASCAR също прекарва повече време в дома си в Аризона, приготвяйки вечеря за приятели или вафли Прочетете Повече

Надникнете как съдията от топ готвача и съпругата му, режисьорката Лори Силвърбъш, възстановиха исторически кафяв камък. В новото си жилище главният готвач на Craft, Riverpark и Template Court се сдоби с кухня до пода, скара на дърва, градина и съхранение на вино. Прочетете Повече

Експертът на Wine Spectator описва разликите, строго погледнато, между охладител за вино, използван за краткосрочно съхранение и винарска изба, използван за дългосрочно съхранение. Прочетете Повече

Експертът на Wine Spectator описва някои от предимствата и недостатъците на винните охлаждащи устройства, които използват компресор или термоелектрическа технология. Прочетете Повече

Настаняването на лична колекция от вина в Ню Йорк създава множество предизвикателства: Ограниченото пространство, небесните наеми и драконовските строителни норми пречат на мечтите на ловците на бутилки от Голямата ябълка. Но тъй като винената култура става все по-утвърдена в Америка Прочетете Повече

Експертът на Wine Spectator д-р Вини обяснява как аукциони за барел и какви такси са свързани със отлежаването и бутилирането на виното. Прочетете Повече

Sotheby's New York продаде на търг 20 000 бутилки хубаво и рядко вино от избата на колекционера милиардер Бил Кох в тридневна продажба от 19 до 21 май. Wine Spectator докладва за окончателната продажба от 21,9 милиона долара, което беше едно от най-високите досега ах Прочетете Повече

Когато чукът падна при необикновената продажба на бутилка Шато Лафит от 1869 г., историята беше създадена. Очаква се да достигне 8 000 долара, той се продава за 233 972 долара, което го прави най-скъпата бутилка вино на планетата. Продажбата на 2000 бутилки директно от Lafi Прочетете Повече

Експертът на Wine Spectator разглежда плюсовете и минусите на използването на кухненски хладилник за съхранение на вино. Прочетете Повече

Експертът на Wine Spectator предлага съвети за почистване на винени хладилници. Прочетете Повече

Експертът на Wine Spectator д-р Вини обяснява как се образува конденз и какво може да покаже върху винен хладилник. Прочетете Повече