Собственикът на сребърен дъб купува винарна за New Twomey Merlot

Напитки

Собственикът на Silver Oak Cellars купува винарна Stonegate в долината Напа и ще я превърне в новия дом на Twomey Cellars, изискан лейбъл на Merlot, пуснат миналата година.

Рей Дънкан, съосновател и собственик на Silver Oak, заяви, че продажбата е във финалната фаза и ще включва винарната и 17 акра лозя Каберне Совиньон и Совиньон Блан върху имота. В сделката не са включени марката Stonegate и съществуващата наличност. Продажната цена не беше оповестена.

Даниел Барон, винопроизводителят на Silver Oak, произвежда Twomey в наето съоръжение. Гроздето идва от 80 акра лозе на Дънкан в каньона Сода, източно от Яунтвил.

„Twomey Cellars е семеен проект на Дънкан“, каза Дейвид Дънкан, синът на Рей. - Баща ми, трима братя и всички сме замесени в това. Twomey беше моминското име на баба ми.

Дънкан и покойният Джъстин Майер, бившият му партньор в Silver Oak, закупиха имота Soda Canyon през 1999 г. като нов източник на грозде за вината Silver Oak. Винопроизводителят Барон е впечатлен от Мерло, което представлява около половината лозе, и убеждава Дънкан да се отклони от фирменото вино на винарната - Каберне, отлежало предимно от американски дъб - и да произведе Мерло в зрял стил, използвайки френски дъб .

The Twomey Merlot Napa Valley 1999 г. беше етикетът>> Wine Spectator е 100-точкова скала. Наскоро бяха освободени около 8000 случая на Merlot от 2000 г., а семейство Duncan се стреми да произведе до 12 000 дела годишно.

Винарска изба Stonegate е основана през 1973 г. от семейство Spaulding и е закупена през 1997 г. от California Wine Co. Обширно разширяване и преустройство на избата е завършено през 2001 г. '> Дейвид Дънкан каза, че семейството е избрало избата по очевидни причини. „Това е ново преустроено съоръжение. Размерът е правилен, дегустационната зала е отворена за обществеността и е чудесно местоположение. '

Винарната е разположена на Dunaweal Lane, малко на юг от Калистога, в сянката на Sterling Vineyards. Дънкан каза, че Twomey ще бъде отворен за дегустации всеки ден от 5 юни.

# # #

Прочетете повече за Silver Oak и Twomey:

  • 20 юни 2002 г.
    Американска красавица