Речникът на червеното вино започва с разбирането на основните черти на виното. Това тренировъчно упражнение за винено небце е лесно да опитате у дома с бутилка червено вино.
Опитайте този експеримент за дегустация „направи си сам“ у дома
Описването на вино в началото изглежда объркващо. В основата си обаче виното говори за прост процес на описване на това, което е в чашата. И за да направите това, е полезно да знаете с какво си имате работа! Нека разделим някои основни черти във виното с експеримент за дегустация на вино.
Вижте пълното списък на съставките тук.