такса-ан-не
Увлекателно южноиталианско бяло с по-богата, почти восъчна текстура, за която се знае, че е достойна за възраст. Лесно е да намерите етикет като Fiano di Avellino от Кампания.
Основни вкусове
- Медена роса
- Азиатска круша
- Лешник
- Портокалова кора
- Бор
Профил за вкус
СухаСредно леко тялоНяма таниниСредна киселинност11,5–13,5% ABV
Боравене -
СЕРВИРАНЕ
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
ТИП СТЪКЛО
Бял -
ДЕКАНТ
Недей -
КЛЕТКА
5–10 години
Сдвояване на храна
СЕРВИРАНЕ
45–55 ° F / 7-12 ° C
ТИП СТЪКЛО
Бял
ДЕКАНТ
Недей
КЛЕТКА
5–10 години
По-богато и по-ароматно бяло вино като Fiano съвпада добре с пикантни остъклени леки меса като печено портокалово-розмариново пиле и сьомга със соева глазура.