Каталог на курсовете

Напитки

Курсове за любители на виното Курсове за любители на виното Курсове за професионалисти Курсове за професионалисти
Започнете да учите

Продължете да учите

Започнете да учите

Азбука на дегустация на вино
Вземете този курс за старт и ще знаете какво да търсите в чаша вино и как да го опишете.
3 класа + 2 дегустации стъпка по стъпка
Разбиране на виното
Изградете основата за цял живот оценяването на виното, оценяване на виното, обиколка на важните растящи региони в света и сдвояване на вино с храна. Също така научете как решенията за лозарство и винопроизводство влияят върху виното.
10 класа + 10 дегустации стъпка по стъпка

Продължете да учите

Сдвояване на вино и храни
Ако сте имали перфектно сдвояване, сте изпитали магия. В този курс ще научите стратегии, за да увеличите максимално шансовете си да правите добри или дори страхотни мачове. Ще развиете задълбочено разбиране защо много комбинации работят и защо някои не.
1 клас + 1 дегустация на големи компоненти
Сензорна оценка
Експертите последователно разпознават, идентифицират и описват вината. Как го правят? Как можете да подобрите способността си за дегустация? С този курс на средно ниво ще видите - и ще помиришете и вкусите - вино по съвсем нов начин.
3 класа + 5 дегустации
Калифорнийско каберне
Познайте вашите калифорнийски кабини. Открийте разликите, направени от нивата на цените и развиващите се региони. Учете се от най-добрите винари и разгледайте важните апелации.
3 класа + 3 дегустации
Тоскана
Открийте своята страст в сърцето на Тоскана. Вземете този задълбочен семинар, за да разберете както класическия стил, така и новата вълна вина на най-добрите тоскански производители в горещи региони като Chianti Classico, Montalcino и Bolgheri.
3 класа + 3 дегустации
Бордо
Овладейте сложността на Бордо. Познайте важните класификации, колекционерските вина и пазарлъците. Вкусете разликата между вината от ключови райони и отидете зад кулисите в най-високите замъци.
3 класа + 3 дегустации
Австралия и Нова Зеландия
От достъпни до колекционерски, вината отдолу предлагат разнообразие и стойност. Познайте ключовите региони за отглеждане и опитайте различните стилове вино.
3 класа + 3 дегустации