Рая може да почака

Напитки

Хранене в Нюпорт Бийч
Настаняване в Нюпорт Бийч
Индекс за пътуване
Най-добрите ресторанти за вино в света
Рая може да почака

Ако парите не могат да купят щастие, тогава защо Нюпорт Бийч е толкова забавен?

От Брус Шьонфелд


Нюпорт Бийч, Калифорния, е настойчиво, преобладаващо приятно. Може да е най-приятното място в Съединените щати. Няма грешки и няма видимо замърсяване, престъпност или бедност: Всички те са изкоренени по същество, поне доколкото мога да разбера. Има малко движение, но само когато твърде много Ягуари и BMW излизат по пътищата. „Като да живееш на любовната лодка“, трансплантиран източник, който познавам, някога се присмя. Но забелязвам, че той все още е тук.

След като преминете покрай милионните бунгала на остров Балбоа, копнеете за пресните продукти в супермаркетите от висок клас или просто попиете слънцето в Калифорния в басейна на Four Seasons, всичко е, което можете да направите, за да се приберете някога у дома. И ако успеете да включите хранене в Aubergine на Тим и Лиза Гудел - което може да се конкурира с всеки ресторант от Сан Франциско до Мексико - може никога да не си тръгнете. Само цените на недвижимите имоти могат да ви изплашат след това.

Всъщност, с изключение на високата цена на почти всичко, Нюпорт Бийч изглежда почти перфектна една от причините жителите му да са склонни да бъдат консервативни. Те имат какво да запазят.

С розови лалета в цветни кутии и червени тухли на тротоара, дори моловете с ленти са прекрасни. Открих, че закусвам в един, точно до паркинга на супермаркет. Ресторантът имаше любопитното име на Pacific Whey Baking Company и рекламираше „селски хляб, славни сладкиши, възхитителни обяди и изискани кафета“. Изглеждаше, че осигурява всичко това и повече, като същевременно заема не повече от парче пространство в търговския център.

Ядох омлет от пресен босилек, домати и спанак, измих го с пресен портокалов сок и се замислих в рая - докато не дойде сметката. С гарнитура тук, чаша чай там и подходящ съвет, той достигна 20 долара.

И все пак плащате и за история. От времето, когато Хенри Хънтингтън разширява тихоокеанската електрическа железопътна линия до залива Нюпорт в началото на 20-те години, Нюпорт Бийч служи като отстъпление за известните и богатите. В тази част на света това означава артисти. Джон Уейн, чието име украсява близкото летище Ориндж Каунти, е живял тук. Джордж Бърнс, Шърли Темпъл и Рой Роджърс също.

Днешните жители са по-склонни да бъдат пенсионирани бизнесмени, въпреки че много от тях са били достатъчно заможни да се пенсионират преди 40. Повечето имат свободното време и склонността да бъдат активни. Тъй като слънцето грее по цял ден, те играят голф и каяк, карат колело и плават и остават във форма. Хората изглеждат с 10 години по-млади, отколкото са в действителност.

Но най-популярната спортна дейност тук изглежда е пазаруването. В South Coast Plaza, разположен на минути в съседния град Коста Меса, и любимото място за пазаруване на местните жители, Fashion Island, Newport Beach може да се похвали с два от най-добрите молове за дестинации навсякъде. Толкова много посетители идват извън града, за да пазаруват тук, че няколко от най-добрите хотели - Four Seasons, Westin, Marriott и Doubletree - са били целенасочено построени с лице към един или друг мол, на всички километри от най-близкия плаж.

Прекарах небързана сутрин в разглеждане на модния остров и един следобед с пазаруващите в South Coast Plaza. По моето ненаучно изчисление това беше еквивалент на три комплекта тенис, един час морски каяк или две обиколки пеша на остров Балбоа.

Примамката на Fashion Island е неговата обстановка в кампуса на открито. Закотвен от Bloomingdales и Neiman Marcus и декориран през сезона от едно от най-големите коледни елхи в света, той предлага на социолозите аматьори прототипното изживяване в Южна Калифорния. Къде другаде можете да гледате тонизирани и дъбени купувачи в ролкови остриета на цистерни или халтери в модерни бутици, да купувате множество стоки, след което да ги пускате?

South Coast Plaza също е впечатляваща, като съчетава огромната част от потребителските стоки, да речем, Mall of America в Минесота, с привлекателността на всеки горещ дизайнер или изискана марка, за която някога сте чували. Представете си, че Пето авеню в Ню Йорк е голямо, с бебешки колички вместо с коли. Можете да започнете с магазини на Baccarat, Bally, Cartier, Chanel, Christian Dior, Fendi, Georg Jensen, Hermès, Lalique ... и да продължите през по-голямата част от деня и това просто ги назовава, камо ли да ги посещавате. След това, след като натрупат апетит, гладните купувачи могат да избират измежду 35 различни ресторанта.


За пълната статия, моля, вижте 31 януари 2001 г., брой на Винен зрител списание, страница 84.

Ресторанти

Патладжан
508 29th St., Нюпорт Бийч
Телефон (949) 723-4150
Отворете Вечеря, от вторник до събота
Разходи Само поправка на Prix, $ 65, 75 или $ 90 на човек
Кредитни карти Visa, MasterCard, American Express

Менюто на Тим Гудел може да бъде описано само като сложно, но той вади ястие след ястие с минимум суетене. Плочи като сърца от телешко сърце с бавно задушена телешка буза и крем от хрян имат предшественици в традиционното френско готвене, но със сигурност са взели някои криви фиби по пътя. Не се паникьосвайте, че сте в стабилни ръце. Десертите са особено изискани - Goodell е бивш готвач на сладкиши - и винената листа води до гамата от корсиканския пино ноар ($ 7 на чаша) и недооценената Selene Merlot '97 ($ 60) на Mia Klein до традиционния избор като Domaine Leflaive Montrachet ' 95 ($ 489) и швейцарски борд с класифициран растеж Бордо.

Pacific Pacific Whey Baking Company
2622 San Miguel Drive, Нюпорт Бийч
Телефон (949) 644-0303
Отворете Закуска и обяд, всеки ден
Кредитни карти Visa, MasterCard

Ястия с яйца, супи, сандвичи, включително престижни мексикански конструкции, всичко направено с внимание и усет.

Паскал
1000 N. Bristol St., Нюпорт Бийч
Телефон (949) 752-0107
Отворете Обяд, от понеделник до петък, вечеря, от понеделник до събота
Разходи Предлага $ 23- $ 29
Кредитни карти Visa, MasterCard, American Express, Discover

Провансалският ресторант на Паскал Олхатс е скрит в незабележим търговски център, но никога не бихте го разбрали от елегантното усещане вътре. Това е мястото, което вдъхновява лоялни редовни клиенти, като Питър Юберрот, който оглавяваше групата, която купи Pebble Beach преди година. Тълпата на Pebble Beach ще се почувства като у дома си в Паскал: Това е място за вратовръзки и цветни летни рокли, осем маси за специални тържества и романтични два върха за млади сърцати пенсионери. Сърдечната френска храна включва сладкиши с сморци, заек с горчичен сос и добре заредена количка за сирене с 15 разновидности.

Павилион
Хотел Four Seasons, 690 Newport Center Drive, Нюпорт Бийч
Телефон (949) 759-0808
Отворете Закуска, обяд и вечеря, всеки ден
Разходи Предястия $ 22- $ 27
Кредитни карти Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover

По-скоро това, което бихте очаквали, включително от време на време ascot. В менюто няма изненади, а на масата бели покривки, постоянно пълни чаши с вода и напълно приемлива храна. Макароните са склонни да бъдат препечени, начинът, по който италианско-американските ресторанти са го сервирали преди десетилетие, и винената листа описва обичайните заподозрени (Beringer, Phelps, Silver Oak, Cloudy Bay), въпреки че са доста по-евтини, отколкото биха могли да бъдат .

Пино Прованс
Хотел Westin South Coast Plaza, бул. Антон 686, Коста Меса
Телефон (714) 444-5900
Отворете Закуска, обяд и вечеря, всеки ден
Разходи Предястия $ 19- $ 27
Кредитни карти Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover

Семейството на френските ресторанти на Йоахим Сплихал рядко се обърква, въпреки че броят на обектите сега надхвърля дузина. Пино Прованс не е най-красивият от тях - трапезарията на закрито е тъмна, а вътрешният двор, макар и очарователен, е малък и близък, но континенталната комфортна храна на Splichal се вписва точно в консервативното мислене на Нюпорт Бийч. Кой може да спори с агнешко рагу със задушен бял боб и кореноплодни зеленчуци, поднесено с любезна професионална грижа? А винената листа е собствена компания за вечеря.

Нощувки

Хотел Four Seasons
690 Newport Center Drive, Нюпорт Бийч
Телефон (949) 759-0808
Факс (949) 759-0568
Уеб сайт www.fourseasons.com
Стаи 192
Апартаменти 93
Цени $ 320- $ 750

Неуморно обслужващият персонал и спокойствието на обществените пространства превръщат това, което може да бъде просто поредната скучна верига-хотел, в нещо специално. Басейнът е малък и индустриалният парк е обикновен, но качеството на Four Seasons се проявява в детайлите. Свежите цветя са вездесъщи, а портиерът е истински портиер, в европейски смисъл: Попитайте как да стигнете до ресторант извън обекта и ще получите начертана на ръка карта, придружена от писмени указания.

Radisson Newport Beach
4545 бул. MacArthur, Нюпорт Бийч
Телефон (949) 833-0570
Факс (949) 833-0187
Уеб сайт www.radisson.com
Стаи 331
Апартаменти 4
Цени $ 139 - $ 169

Този Sheraton превърнат Radisson е толкова близо до летище John Wayne, че почти можете да чуете съобщенията за качване, но предлага удобна бюджетна опция за пътници, които искат хотел с пълен набор от услуги. Има тенис кортове, басейн, портиер и перфектно добри стаи със скорост около половината от тази на Westin, а вие сте на мили по-близо до остров Балбоа и плажа. Просто поискайте стая далеч от пистите.

Westin South Coast Plaza
686 бул. Антон, Коста Меса
Телефон (714) 540-2500
Факс (714) 662-6695
Уеб сайт www.westin.com
Стаи 375
Апартаменти 17
Цени $ 270 - $ 450

Може и да сте в Канзас за целия достъп, който имате до плажа, но Канзас никога не е виждал пазаруване като South Coast Plaza. Неотдавнашен ремонт подхрани това, което вече се класира като един от най-добрите имоти на Westin, и достъпността до един от големите американски търговски центрове не може да бъде победена. Точно до I-405, той е любим за Angelenos, които упражняват платинените си карти през деня и се отпускат с реколта шампанско в бар Pinot Provence през нощта.


Обратно в началото