Сира

Напитки


търси-ах

Богато, мощно, а понякога и месесто червено вино, произхождащо от долината на Рона във Франция. Syrah е най-засаденото грозде в Австралия, където го наричат Шираз .


Основни вкусове

  • Боровинка
  • Черна слива
  • Млечен шоколад
  • Тютюн
  • Зелена чушка

Профил за вкус



Суха

Цялото тяло

Средно високи танини

Средна киселинност

13,5–15% ABV

причинява ли пиене на вино наддаване на тегло

Боравене


  • СЕРВИРАНЕ
    60–68 ° F / 15-20 ° C

  • ТИП СТЪКЛО
    Универсален

  • ДЕКАНТ
    Един час

  • КЛЕТКА
    10+ години

Сдвояване на храна

По-тъмните меса и екзотичните подправки издават плодовите нотки на Syrah. Опитайте с агнешка шаурма, жирос, азиатско свинско месо от 5 подправки и дори индийско месо от тандури.