Пино Гри

Напитки


пиш-не gree

Пино Гри (известен още като Пино Гриджо) е розова гроздова мутация на Пино Ноар. Известно е с пикантни бели вина, но може да се използва и за розе. Потърсете Северна Италия, Орегон и Елзас за примерни показатели.

Основни вкусове

  • Бяла праскова
  • Лимонови кори
  • Пъпеш
  • Суров бадем
  • Натрошен чакъл

Профил за вкус



Суха

Средно леко тяло

Няма танини

Средно висока киселинност

11,5–13,5% ABV

Боравене


  • СЕРВИРАНЕ
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • ТИП СТЪКЛО
    Бял

  • ДЕКАНТ
    Недей

  • КЛЕТКА
    3–5 години

Сдвояване на храна

Пино Гри отлично работи с бели меса и морски дарове, особено в ястия, които включват плодов елемент като лимони, портокали, праскови или кайсии.