Уважаеми д-р Вини,
Какво казват на вкус краката от вътрешната страна на чаша Riedel?
-Рон М., Сеймур, Тенеси.
Скъпи Рон,
Не много, страхувам се. „Крака“ са онези ивици, които се стичат отстрани на всяка чаша за вино, след като я завъртите (макар че може да са особено красиви в чаша Riedel, те не са изключителни за марката). Краката са причинени от алкохол, така че се смята, че колкото повече крака, толкова по-високо е алкохолното съдържание на виното. Но повечето вина са в рамките на няколко процентни пункта едно от друго и аз намирам, че „четенето“ на краката е по-малко полезно от отчитането на действителния процент алкохол на етикета.
-Д-р. Вини