Нефилтрираните читатели ще си припомнят този актьор-автор Камерън Диас и предприемач-автор Катрин Пауър нашумя това лято, когато те обявиха старта на Avaline , марка органично отглеждани вина. Обещаха ни, че на път са по-лесни за веганите вина с минимална добавка и през този празничен сезон те доставиха с искряч, произведен от Испания Равентос и Блан .
„Когато с партньорката ми Катрин решихме да предложим пенливо вино Avaline за празничния сезон, след дегустация на много вина, открихме, че Raventós i Blanc е идеалното пенливо за нас двамата“, каза Диас пред Unfiltered по имейл. „Не само беше вкусно, но техните биодинамични практики на земеделие и винопроизводство [са] в съответствие с [нашите] стандарти.“
След като летяха до Испания и обиколиха съоръженията за винопроизводство, Диас и Пауър бяха привлечени от 500-годишната история на винопроизводството на семейство Равентос. „Беше наистина вдъхновяващо да чуем историята за ангажираността на семейство Равентос към земята, която отглеждат в продължение на пет века, и страстта към винопроизводството, която се предава през поколенията“, каза Диас. “ Пепе Равентос е свършил изключителна работа като настоящ управител на земята. Смятаме, че искрящият Avaline е фантастично представяне на грижите и страстта, които произвежда имението на Равентос. '
вино от мерло сухо или сладко
„Когато се запознахме с Камерън, ние се свързахме заради нашия дял от екологична чувствителност, любов към животните и здравословен начин на живот“, каза Равентос. „Камерън и екипът на Avaline винаги са били супер професионални и са участвали във целия процес на винопроизводство.“
На цена от 26 долара за бутилка, традиционният метод за запалване на Avaline е комбинация от Xarel·lo, Macabeo и Parellada от Penedès и отлежава в утайката си 18 месеца преди бутилирането.
Шоколадов поп: ChocoSecco на Aldi
Много вина имат шоколад бележки . И преди около десетилетие, поставяне текущ шоколад във вино стана нещо. (Ако не си спомняте тази злополучна тенденция, нека това служи като отговор на всички последващи въпроси.) Но Millennials не обичат нищо повече от присвояването на неуспешните модни приказки от съвсем скорошната история, така че не можем да обвиняваме супермаркет мамут Алди за повторно освобождаване на техния капан за жажда ChocoSecco.
Пенливо вино, произведено от „европейски лозя“, както обясни представител на Aldi, ChocoSecco - да не се бърка с текущ Просеко —Правен е със „100 процента естествен аромат, получен от шоколадови какаови зърна.“ И със 100 грама на литър остатъчна захар, ChocoSecco определено се квалифицира като „десертно вино“. За любителите на шоколада Aldi с небце за сладко вино, веригата предлага и Petit Chocolat Wine Specialty, немско червено вино, вливано с вкус на сметана и тъмен шоколад. Но само ChocoSecco предлага онази пухкава главичка шоколад “ пяна . '
Наслаждавате ли се на нефилтрирано? Най-доброто от списъка с напитки на Unfiltered в поп културата вече може да се доставя директно във входящата ви поща през седмица! Регистрирай се сега да получавате нефилтриран бюлетин по имейл, включващ най-новата информация за това как виното се пресича с филми, телевизия, музика, спорт, политика и др.
колко захар в чаша шардоне