Изследването твърди, че екстрактът от бодлива круша може да облекчи махмурлука

За хора, които по невнимание са прекалили с алкохола, страшният махмурлук може да бъде облекчен чрез консумация на екстракт от плодовете на кактуса на бодливата круша, според изследователи от университета Tulane в Ню Орлиънс. Те открили, че доброволците, които са приемали екстракта няколко часа преди пиене, са намалили симптомите си на махмурлук с цели 50% в сравнение с пиещите, които са приемали плацебо.

Изследването, проведено с помощта на Калифорнийския университет в Сан Франциско, беше публикувано това лято в Архив на вътрешните болести. Изследователите предположиха, че основната причина за махмурлук е „повишеното възпалително състояние, предизвикано от алкохолни примеси“, известно като сродни вещества, странични продукти от ферментацията и дестилацията. Дехидратацията и въздействието на алкохола върху нивата на хормоните могат да влошат състоянието. Учените искаха да разберат дали намаляването на възпалението на тъканите също ще помогне за намаляване на симптомите на махмурлук.

Екстрактите от плода на бодливата круша, кръгло, червеникаво зрънце, покрито с мънички косми, са показали в предишни проучвания за намаляване на възпалението чрез ускоряване на производството на „протеини от топлинен шок“, които са реакция на стреса от околната среда.

Учените са изследвали 55 студенти, завършили Tulane, на възраст от 21 до 35 години, които не са пушили, имали предишен опит за махмурлук и нямат анамнеза за хипертония, чернодробни заболявания или сърдечни заболявания. Те използваха екстракт от бодлива круша, наречен Tex-OE, който беше дарен от Extracts Plus, сега известен като Perfect Equation.

В контролирана среда субектите спазваха определен режим. В 14 ч. Бяха измерени жизнените показатели и бяха взети проби от кръв и урина. В 15 часа приблизително половината от пациентите получиха капсулата Tex-OE, а останалите взеха плацебо. В 18 ч. Субектите бяха хранени с вечеря с чийзбургери и пържени картофи със сода. На учениците беше даден избор на спиртни напитки: джин, ром, водка (и трите с доста ниско съдържание на конгенери), бърбън, скоч и текила (които са по-високи при конгенери). От 20ч. до полунощ субектите консумирали до 1,75 грама алкохол на килограм от телесното си тегло (вариращи от около пет до 10 напитки на човек). Предишни проучвания показват, че това количество алкохол ще предизвика безопасен махмурлук, казаха изследователите.

В 1 сутринта са взети кръвни проби. След това доброволците бяха изпратени вкъщи чрез автомобилна служба за почивка и се върнаха в 10 ч. Сутринта, за да им се измери жизнените показатели отново и да попълнят доклади за махмурлука. Изследването е повторено със същите доброволци по друг повод, със сходни резултати.

Тежестта на махмурлука се съобщава самостоятелно в проучване, което също е използвано в предишни проучвания, доброволците оценяват тежестта на няколко симптома - като главоболие, гадене, слабост, диария и замаяност - по 7-бална скала, като 0 е симптоми и 6 са „най-лошите възможни симптоми“, изискващи човек да пропусне работа или училище. След това учените осредниха тези числа, за да създадат „индекс на махмурлука“.

Учените пишат, че са установили, че „тежестта на симптомите на махмурлука се намалява умерено чрез екстракт от растението бодлива круша“. Те също така отбелязват, че 10-те най-тежки махмурлука са се появили при субекти, на които е било дадено плацебо.

Средно приемащите плацебо записват 2,7 точки по индекса на тежестта на махмурлука, докато тези, които вземат плацебо, отбелязват средно 1,2 точки. Видът на консумираните спиртни напитки не променя статистически тежестта на махмурлука. Изследователите също така се приспособяват към тежестта на махмурлука, като измерват нивата на възпалителни маркери в кръвта и урината, тези нива са неоткриваеми при 49% от приемащите екстракти, но само 24% от приемащите плацебо. Като се вземат предвид всички фактори, учените стигнаха до извода, че приемането на екстракта може да доведе до 50 процента по-нисък шанс за развитие на махмурлук.

Авторите признават, че изследването има ограничения. Например по-младите хора често изпитват по-лек махмурлук от по-възрастните хора, така че резултатите може да не се отнасят до общото население.

Водещият автор д-р Джеф Уайз също добави, че пиещите вино може да не се възползват от използването на екстракта Tex-OE, тъй като виното съдържа допълнителни компоненти, които могат да доведат до повишено възпаление. 'Виното, повече от останалите алкохоли, е пълно с нелетливи конгенери, т.е. танини, фузелово масло, бъчва масло и др., Което е приятно на вкус или може да бъде, но може да влоши махмурлука', каза той.

Perfect Equation, производителят на Tex-OE, използва резултатите от проучването, за да популяризира своята „Формула за предотвратяване на махмурлук“, търговски продукт, за който твърди, че е по-ефективен от Tex-OE сам, тъй като включва и витамините от група B, които са изчерпани когато се консумира алкохол. (Проучването на Tulane отбелязва, че добавките с витамин B6 намаляват симптомите на махмурлук в предишни изследвания.) Уеб сайтът на компанията рекламира: „Клиничен тест от независими изследователи от университета Tulane го доказва: HPF предотвратява махмурлука!“

Wiese няма коментар относно използването на Perfect Equation от неговото проучване като маркетингов инструмент, но според проучването авторите нямат финансов интерес към статията. Изследването също така отбелязва, че превентивните средства срещу махмурлук не са предназначени да насърчават свръхконсумацията на алкохол и авторите не насърчават употребата им. В доклада се добавя: „Най-добрата превенция за махмурлука очевидно би била въздържането от алкохол“.

# # #

За цялостен поглед върху потенциалните ползи за здравето от пиенето на вино, разгледайте функцията на старши редактор Per-Henrik Mansson Яжте добре, пийте мъдро, живейте по-дълго: науката зад здравословния живот с вино

Прочетете повече за потенциалните ползи за здравето от лека до умерена консумация на алкохол: