Уважаеми д-р Вини,
Докато отваряше бутилка вино, коркът се озова вътре в бутилката. Сега какво да правя? Мога ли да прехвърля това вино в друга бутилка? Това безопасно ли е?
—Тиягу, Индия
Уважаеми Тиягу,
Това може да се случи понякога, но ако изглежда, че се случва през повечето време, може да искате да разгледате по-отблизо своя тирбушон. Дебели, тъпи тирбушони могат да изтласкат тапата, а не да я извадят. Бъдете особено внимателни с по-старите бутилки вино — Корковите тапи могат да се свият, поради което препоръчвам двустранен ах-така отварачка, който изважда корк по-деликатно.
Ако коркът падне в бутилката, това не е голяма работа. Просто изсипете около него, като използвате нещо като филтър за кафе или сито, за да премахнете парченцата корк, ако има такива.
Има някои инструменти за премахване на тапи в тези сценарии - те изглеждат като дълги, тънки щипки. Опитах и трик с връзване на възел в дебел шнур и завъртане около тапата, за да го извадя - но тези неща отнемат много време и не е гарантирано, че ще работят. Предпочитам да прекарвам времето си в пиене на вино, отколкото на суетене с тапата!
-Д-р. Вини