Долината Напа и долината Сонома са невероятни региони за посещение, когато искате да изпитате блясъка и блясъка на винената страна на Калифорния. Ако обаче сте запалени по гроздето, мръсотията и реалността на лозарството, има няколко други места в Северното крайбрежие (AVA –Американски лозарски район– който съдържа Napa и Sonoma), които също трябва да имате на радара си. Тези региони не само имат истински песъчинки, но също така произвеждат невероятни вина, които лесно могат да се конкурират със съседните си звезди.
колко бутилки вино за 100 гости
Поздравете графствата Мендочино и Лейк. Тези два региона произвеждат два много различни стила, които лесно се конкурират с най-добрите вина Napa и Sonoma.
- Мендочино е точно на север от Сонома и също произвежда вина в стил, подобен на Сонома.
- Lake County е регионът северно от Напа и произвежда вина в стил, подобен на Напа.
Карта на виното на Северното крайбрежие
Тази подробна карта показва всички AVA на Напа, Сонома, Мендочино и Лейк Каунти. Тази карта е достъпна на хартия 12 × 16, устойчива на разливане и скъсване в нашия онлайн магазин.
Научете моите техники за дегустация на вино
Насладете се на онлайн курсовете за обучение на вино от Madeline от уюта на вашата кухня.
Пазарувай сегаКупете карта за вино
Мендочино
Удивителни шофиращи пътища, биологични лозя и елегантни вина
Мендоцино AVA: Бутилките от този регион могат да бъдат етикетирани като Мендосино, Андерсън Вали, Мендочино Ридж, Йорквил Хайлендс, Пайн планина, Редууд Вали и Потър Вали
Най-добри вина: Пино Ноар, Шардоне и Пенливо вино
Специално свойство: Много 100% биологични лозя
Окръг Мендочино се простира през няколко тесни долини и се простира до някои от най-здравите, недокоснати брегове на Калифорния (страхотно за мотоциклетни авантюристи!). Хората, които са направили Мендочино за свой дом, включват ранни италиански семейства имигранти на винопроизводство и хора, които са прибрали и напуснали Сан Франциско за спокойния живот на живот извън мрежата в провинцията. Има само няколко големи града, които трябва да се ударят, включително Хопланд и Филон, с малък избор от B & B или каюти / къщи под наем (открихме куп на AirBnB ).
Мендоцино вино
Елегантността и органичността са ключовите думи на виното Мендосино. Районът съдържа една трета от всички биологични лозя в цялата държава. Това е доста голям подвиг предвид мрачните, по-хладни климатични условия, които произвеждат най-добрите вина от Пино Ноар и Шардоне в долината.
- Пино Ноар, Шардоне и Пенливо вино: Районите на Андерсън Вали (на север по Hwy 128) и Мендочино Ридж произвеждат някои от най-вълнуващите изрази на Пино, Шардоне и Пенливи вина, излизащи от Мендосино в момента. Тези 2 по-хладни района за отглеждане (във и около Фило) предлагат вина с големи плодове, но тъй като нивата на киселинност са високи, а нивата на алкохол са по-ниски (обикновено около 13,5%), ще откриете, че тази област има отличен потенциал за стареене.
- Други Докато по-голямата част от региона е засадена с Шардоне и Пино Ноар, Мендочино има няколко уникални сорта вино, които включват по-стари насаждения, вдъхновени от италианското си влияние, включително Barbera, Carignan, Dolcetto, Arneis, Cortese и Gewürztraminer.
Lake County
Гигантско езеро, вулканични лозя и масивни червени
AVA на окръг Лейк: Бутилките от този регион могат да бъдат означени като Lake County, High Valley, Big Valley District, Kelsey Bench, Guenoc Valley и Red Hills
Най-добри вина: Каберне Совиньон, Мерло, Пети Вердо, Малбек, Каберне Фран, Сира, Темпранило и Петти Сира
Специално свойство: Вулканичните почви произвеждат „прашни” вина
За разлика от повечето езера в Калифорния, Clear Lake е естествено езеро (както не, направено от язовир), което е доказано чрез проучвания на неговите утайки на възраст 480 000 години. Това е активно древно езеро до древен вулкан (връх Конокти). Районът около езерото някога е бил място за горещи точки за известни личности (погледнете нагоре Hoberg’s Resort ) в края на 1800 г., включително светска и кралска любовница, Лили Лангтри, която закупи 4200 декара в Гуенок за отглеждане на състезателни коне и отглеждане на грозде от вино. За съжаление славата на региона се разсея (хората обвиниха всичко от земетресението през 1906 г. до забраната за езерни мухи) и животновъдите се насочиха към засаждането на круши и орехи вместо грозде. Съвсем наскоро инвестициите доведоха до подобрения в региона, включително добавянето на няколко винени туристически места, които си заслужава да се проверят (включително винарска изба Ceago и Biodynamic Farm и хотел Tallman).
Вино от окръг Лейк
Регионът тук е много по-сух от Мендосино и поради голямото разпространение на вулканични почви и лозови масиви с висока надморска височина, ще видим по-смелите сортове вино да се справят по-добре в окръг Лейк. Дръжте очите си обелени за Каберне Совиньон, Мерло, Петти Вердо, Малбек, Каберне Фран, Сира, Темпранило и Петти Сира. Има и няколко обичани на местно ниво вина от совиньон блан, които са с дъбова възраст и предлагат кремообразни, бели праскови и крушови нотки. Регионът показва блестящ потенциал, но все още се смята за „задънената гора“ от повечето почитатели на виното. Не се притеснявайте, това прави пътуванията и дегустациите много достъпни и хората обикновено са ентусиазирани и щедри.
Били ли сте на Clear Lake или Mendocino? Разкажете ни вашата история!