Трик

Напитки


дол-чет-то

В Пиемонт, домът на Долчето, името означава „малко сладко“. Доста забавно, вината обикновено са тръпчиви с много аромати на черни плодове и от време на време агресивни танини.

Основни вкусове

  • Слива
  • Къпина
  • Какао
  • Черен пипер
  • Виолетово

Профил за вкус



Суха

Средно пълно тяло

Ниски танини

колко чаши вино от 5 унции в бутилка
Средно ниска киселинност

11,5–13,5% ABV

Боравене


  • СЕРВИРАНЕ
    60–68 ° F / 15-20 ° C

  • ТИП СТЪКЛО
    Универсален

  • ДЕКАНТ
    30 минути

  • КЛЕТКА
    3–5 години

Сдвояване на храна

Едно от класическите италиански хранителни вина, което е най-доброто с по-богати, по-тъмни меса и зеленчукови ястия с печени домати, патладжан и чесън.