дол-чет-то
В Пиемонт, домът на Долчето, името означава „малко сладко“. Доста забавно, вината обикновено са тръпчиви с много аромати на черни плодове и от време на време агресивни танини.
Основни вкусове
- Слива
- Къпина
- Какао
- Черен пипер
- Виолетово
Профил за вкус
СухаСредно пълно тялоНиски танини
колко чаши вино от 5 унции в бутилкаСредно ниска киселинност11,5–13,5% ABV
Боравене -
СЕРВИРАНЕ
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
ТИП СТЪКЛО
Универсален -
ДЕКАНТ
30 минути -
КЛЕТКА
3–5 години
Сдвояване на храна
СЕРВИРАНЕ
60–68 ° F / 15-20 ° C
ТИП СТЪКЛО
Универсален
ДЕКАНТ
30 минути
КЛЕТКА
3–5 години
Едно от класическите италиански хранителни вина, което е най-доброто с по-богати, по-тъмни меса и зеленчукови ястия с печени домати, патладжан и чесън.