Въпрос: Бихте ли ми казали как Port, Tawny Port и Cabernet Sauvignon се сравняват по отношение на съдържанието на захар? -Мартин
ДА СЕ: Всяко вино ще варира малко от производител до производител, но ето някои общи данни от хранителната база данни на USDA: „червено трапезно вино“, категория, която включва Бургундия, Каберне Совиньон и Мерло, съдържа .62 g захар на 100 г вино (0,91 г на порция), докато „сладко десертно вино“, категория, включваща марсала, порт и Мадейра, съдържа 7,78 г захар на 100 г вино (4,6 г захар на 2 унции). сервиране). За повече информация относно стиловете на порт, разгледайте това предишно Q&A.
Имате въпрос относно виното и здравословния начин на живот? Пишете ни .