Обмисляте пътуване до винената държава в Орегон? Получете съвети къде да опитате, да отседнете, както и какво трябва да знаете преди посещението си.
Сутрешна мъгла в Дънди Хилс, долината Уиламет, фамилно имение Столер.
Домът на различни и шокиращо елегантни интерпретации на Пино Ноар, Пино Гри и Шардоне, долината Willamette в Орегон бързо се превръща в място за любителите на виното.
Този пасторален пейзаж може да изглежда перфектен за картина, но отглеждането на грозде в този хладен ъгъл на света не е лесно. Слънчевата светлина е оскъдна през по-голямата част от годината, студове се случват в най-неподходящото време, а гроздето номер едно тук (Пино Ноар) е прочуто чувствително. Изисква страст, за да се прави вино в долината Willamette - буквално страст, като в нещо, за което сте готови да страдате.
За щастие регионът е изпълнен с решителни, прогресивни производители и внимателни стопани на земята. Всички те идват от различен произход - земеделие / лозарство, технологии, журналистика - но имат едно общо нещо: всички те са калайджии. Те са от хората, които страстно обсъждат използването на местни дрожди във виното, играят си с микроклимата в собствените си дворове и непрекъснато се стремят да усъвършенстват Пино - или да опитат силите си в нещо, което расте още по-добре.
Съдържание
- Получаване на земя
- Вината
- Как Wine Folly направи долината Willamette?
- Къде да ядем
- Къде да остана
- Какво да правите, когато сте излезли
- Най-добри времена за посещение
- Какво е Vibe?
Винените райони на долината Willamette. Карта с любезното съдействие на Wine Board в Орегон.
Получаване на земя
Разположена на същата географска ширина като някои от големите винени региони на света (Бордо, Бургундия), тази долина се простира от север на Портланд до южен Юджийн. Колкото и идилично да изглежда, долината Willamette се намира на Тихия океан Огнен пръстен , и се определя от доста драматично минало. Помислете за разбиването на тектонски плочи, вулканичните изригвания и двухилядния цикъл от наводнения. Крайният резултат: разнообразна комбинация от морски седиментни, вулканични и льосови почви.
6 под-наименования в долината Willamette произвеждат уникален стил на вино.
В долината Willamette има шест отделни под-наименования:
Научете моите техники за дегустация на вино
Насладете се на онлайн курсовете за обучение на вино от Madeline от уюта на вашата кухня.
Пазарувай сега- Дънди Хилс - По-топло място в долината Willamette, сгушено между бреговата верига и планините Chehalem, с вулканични почви Jory.
- Eola-Amity Hills - Определен от коридора Ван Дюзер, който осигурява пролука за ветровете на Тихия океан, които да духат по-късно следобед. Преобладаващо вулканични почви.
- Ямхил-Карлтън - Отличава се с по-топли температури, както и с някои от най-ранните дати за прибиране на реколтата в долината Willamette. Съставен изцяло от груба, древна морска седиментна почва.
- Планини Чехалем - Дом на най-високата точка в долината Willamette. Подслонява лозята от силен вятър и включва комбинация от основните типове почви в региона.
- Ribbon Ridge - Малък, подобен на остров регион в планината Чехалем, съставен изцяло от морска седиментна почва, която поддържа вода добре, но е с ниско съдържание на хранителни вещества - идеална за лозарството.
- Макминвил - Изветряли почви, морски основи, с хладни океански ветрове, които се носят през коридора Ван Дюзер, за да поддържат киселинността на гроздето в късните следобеди и вечери.
Какво представлява коридорът на Ван Дюзер? Тази значителна пропаст в планинските брегове на Орегон дава възможност на хладни океански ветрове да се изливат на хълмовете Eola-Amity Hills и McMinnville, успокоявайки екстремните летни температури и поддържайки киселината в гроздето изключително здрава. (Също така, чудесен географски модератор за грозде, толкова чувствително към екстремни студове и топлина като Пино Ноар.)
Вината
Знаеше Пино Ноар беше голям тук, но може би не знаехте колко голям. Отнема почти три четвърти от всички насаждения в долината Willamette! Не се заблуждавайте обаче, ако сте опитали един пино ноар от Орегон, вие сте ги изпробвали всички. Вината могат драстично да се различават от един подрегион на долината Willamette до следващия. Температурна разлика от само 3 ° C може значително да повлияе на развитието на гроздето! (По дяволите, Пино, защо трябва да си толкова докачлив?) Ето защо вината могат да изглеждат светове, различни от да речем, техните братовчеди от Бургундия, Калифорния или Тасмания. „Jammy“ и „плътни“, тези вина определено не са.
И така, какъв е правилният Пино Ноар за вас? Консултирайте се с ръководството по-долу и внимателно обмислете етикета за идея какво ще получите.
- Дънди Хилс - Ярко червени плодове, елегантна структура, горски под, черешова кола, трюфели.
- Eola-Amity Hills - По-твърда, с по-тъмни плодове и по-мека текстура.
- Ямхил-Карлтън - Зрели, текстурирани вина с повече подправки и флорални нотки, отколкото средното ви вино.
- Планини Чехалем - Ягодови, черешови и червени плодове в хладни реколти, с по-тъмни плодове в по-горещите години.
- Ribbon Ridge - Венчелистче от роза, черна череша, влажна земя с вкус на печене и китайски подправки.
- Макминвил - По-таниново от средното вино Pinot Noir, с вкус на тъмни плодове и минерални, земни и подправни нотки.
- Долината Уиламет - Смес от плодове от различни подрегиони или конкретно място другаде в долината.
За повече информация как работи системата за класификация AVA (Американско лозарско пространство), моля вижте тук .
Въпреки че може би сте дошли за пино ноар, белите вина може да ви изненадат най-много. Пино Гри от региона е изключителен, с аромати на кремообразна круша, пъпеш и канела, с минимална сладост. Шардоне също постигна значителен напредък през последните години, като често създава структурирани вина с пикантни цитрусови вкусове и нотки на ядки и ела. Друга приятна изненада беше Ризлинг , който открихме, че има изненадващо сочни плодови вкусове и опъната киселинност.
Про-тип: По време на дегустациите си може да чуете фразата „Дижонски клонинги“. Докарани в Съединените щати чрез държавния университет в Орегон от Франция, тези специфични клонове Пино Ноар и Шардоне (сорт лоза, подбран за специфични качества) са подходящи за отглеждане в прохладен климат и дават плодове със сложни вкусове.
Джейсън Лет от The Eyrie изведе на обяд една шасела.
Много рядък сорт в САЩ, но често срещан в Швейцария!
Ако обаче търсите вина извън нормата, имате късмет. Производителите от долината Willamette са правили някои доста вкусни неща със сортове като Пино Блан, Алиготе, Пъпеш Бургундия, и Облекло . Това, което обаче най-много ни развълнува, беше Gamay Noir, което сякаш избухна от стъклото с вкус на червена боровинка и малина и гръбначен стълб, задвижван от подправки. Въпреки това, вероятно би трябвало да смекчим очакванията ви малко: насажденията и вината далеч не са широко разпространени. Но знаете ли, никога не пречи да разпитвате ...
Забавен факт: Орегон има някои от най-строгите правила за виното в Съединените щати, като Пино Ноар, Шардоне и Пино Гри трябва да съдържат поне 90% от сорта, за разлика от други региони, които изискват 75%.
Как Wine Folly направи долината Willamette?
Вижте нашето турне долината Willamette за 2017 г. нататък Google Maps!
Дадохме си малко повече от два дни за нашето пътуване, слизайки от Сиатъл до Макминвил, с плавно пътуване 3 1/2 часа. Имахме късмет Бордът за вино в Орегон и Асоциация на винарските изби на Willamette Valley ни помогна да изработим маршрут, за да ни покажем обхвата на това, което долината може да предложи, и ни помогна да увеличим максимално времето си.
Искаме да благодарим на всички винари, които отделиха време от деня си, за да се срещнат с нас. Също така бихме искали да изкажем специални благодарности на Емили Петтерсън, Сали Мърдок, Бри Босков, Том Дановски, Кейт Пейн-Браун, Джейсън Лет, Мадисън Роунтри, Мишел Кауфман, Орегонският съвет за вино, Винарна асоциация на винарските долини и Столер Семеен имот.
Ето къде отидохме:
Ден 1
Семеен имот Stoller
Устойчиво, екологосъобразно винопроизводство в сърцето на долината Willamette.
Кейт Пейн-Браун се бори с настинка, но това не я задържа. Ентусиазмът й е заразен. (Игра на думи не е предназначена). Тя ни води на обиколка през единственото по рода си съоръжение на Stoller Estate. Опитваме Syrah на възраст от амфора, пино ноар в стил божоле, цял клъстер пино ноар - всички направени с плодове на Дънди Хилс от тяхното имение, всички малко по-различни, всички вкусни. „Ние имаме самоличност [в Oregon Wine]“, казва тя, „но все още търсим душа.“
Кейт Пейн-Браун се бори с настинка, но това не я задържа. Ентусиазмът й е заразен.
Съоръжението на Stoller Estate е нещо друго. Наистина ли нещо друго. Дълбоко в своите прохладни подземни катакомби, Payne-Brown ни разказва всичко за LEED Gold Certification на съоръжението - първият по рода си в света на винопроизводството и международен символ за постигане на устойчивост. Хвърлете във факта, че лозята са сертифицирани на живо и са безопасни за сьомга и това е всичко, което очаквахме да бъде орегонското вино. Може би малко повече.
Нашето турне завършва късно през деня и вече е тъмно черно в Дънди Хилс. Но някак след цялата информация и цялото вино, ние сме подновени. Разкрива се, че няколко от персонала на Wine Folly никога не са виждали саборна бутилка пенливо вино. Пейн-Браун взима нож за масло от дъската с колбаси, изважда искрящ пино ноар от хладилника и щастливо се задължава.
Ден 2
Елизабет Чембърс & Vista Hills
Започваме деня си с чаша оранжево.
Дейв Петерсън има напрегнат ден. Той е в средата на подготовката за винена вечеря в Портланд, тестване на целостта на цевта и тогава се появяват тези винени блогъри. И все пак, дори и тогава, ние не чувстваме ни най-малко припряност. Никога не бихме могли да бъдем толкова дзен. „Завиждам на приятелите си от бира“, шегува се Петтерсън. „Бирата можете да приготвите бързо, но виното има само около 30-40 шанса в живота.“ Той започва деня ни с нещо малко по-различно от Пино Ноар: Оранжево Пино Гри и Десертно вино от мускат, и двамата успешни експерименти според нас.
„Не се опитваме да бъдем Франция“, казва той. „Ние сме повече за духа на приключенията.“
Нашето посещение е кратко и завършва с приплъзване на езика от един от нашите. 'Благодаря ти за оранжево ,' ние казваме. Започнахме чудесно в тази джанка. Петтерсън само се смее и се чуди дали може да го използва.
Лозята Eyrie
Пионери на Орегон Пино Ноар.
Eyrie не се нуждае от представяне, но все пак ще го дадем. Основателят Дейвид Лет (известен още като „Папа Пино“) е първият, който засажда лози Пино Ноар в долината Уиламет през 60-те години. Именно неговото вино, резервоарът Pinot от Южен блок от 1975 г., се класира сред първите 10 на винената олимпиада Gault-Millau през 1979 г. в Париж, доказвайки, че вината от долината Willamette могат да достигнат най-доброто от Бургундия.
Днес ни демонстрират Джейсън Лет, синът на Дейвид и настоящ винопроизводител. Познавайки историята на винарната, бяхме малко уплашени предварително, но веднага виждаме, че той е приятелски настроен, достъпен и земен - долината Уиламет накратко. След като Лет ни дава 101 на тероара от долината Уиламет, той ни изстрелва с нокаутираща стара лоза Пино Гри, един от които със сигурност ще привлече най-витриоловите от ненавистниците на бяло вино. Макар че се шегуваха, че Пино Гри е това, което винопроизводителите пият, докато успеят да разберат кой Пино Ноар да отворят, Лет смята друго. „Според мен другата страна на знамето на Орегон трябва да бъде Пино Гри.“ В този момент е трудно да не се съгласите.
Избираме да се поглезим с вътрешния ви вик с проби от пъпеш Бургундия, Трусо и Шасела, последния от които той носи на обяд при нас. Докато се прибираме в комисаря на долината, Лет изглежда развълнуван от това колко оживен е сега Макминвил, особено когато беше толкова празен през деветдесетте години. Той оплаква едно нещо, преди да демонтира пилето и вафлата си: „Преди четири години никога не бихме имали проблеми с намирането на място за паркиране.“
Р. Стюарт и компания
Дегустационна зала направо от Бретан в центъра на Макминвил.
„Уау, дежа вю.“ Първи думи от устата на нашия служител при влизане в дегустационната зала на Мария Стюарт в центъра на Макминвил. Служителката, която трябва да отбележим, беше прекарала известно време в Нант през младостта си, казва: „Чувствам се сякаш съм в хола на моята леля от Бретан.“ Въпреки че никой друг не можеше да говори с това, беше трудно да не се съглася. Независимо дали става дума за декор, оживен собственик или достъпни вина, всичко за R. Stuart & Company е приятно познато и достъпно.
„Гордеем се, че не сме задушни“, казва Стюарт. „Искаме да правим вина, които можете да пиете всеки ден с вечеря.“ Вземаме проби от всичко, защото добре, на пръв поглед всичко в долината Willamette може да бъде намерено тук. Отвъд Pinot Gris и тяхното пенливо вино (което забелязва малко възраждане в района), ние опитваме Pinot Noir, произхождащ из цялата долина (Dundee Hills, Eola-Amity Hills и Yamhill-Carlton) и получаваме напомняне за само колко различен би могъл да бъде Пино, дори от едно и също място.
Земно сърце
Лоза с биологично земеделие в разнообразния McMinnville AVA.
Искаме да сме били толкова запалени по каквото и да било, както Жак, мениджър по продажбите на Coeur de Terre, се отнася до почвата. Но когато даден сайт е толкова динамичен, колкото и техният, не е трудно да се разбере защо той е толкова ентусиазиран. McMinnville AVA разполага с меланж от почви - морски утайки, морски основи, вулканични - и Coeur de Terre изглежда има всичко това в задния си двор. Добавете различни височини, склонове и ветрове на коридора Ван Дюзер и ще получите сайтове на сайтове на сайтове.
Скот Нийл, съсобственик на винарната, също е страстен мъж. Когато настоявате да засаждате всяка лоза на ръка и да стопанисвате, използвайки само органични и устойчиви методи, не знаем дали можете да наречете това друго, освен страстно. (Гърбовете ни болят само като мислим за това.) Вината му са отлично отражение на подрегиона, но тройката му от резерви привлича вниманието ни: Всички са направени от Пино Ноар, всички от едно и също лозе. Ключовата разлика? Плодовете в тези вина идват от специфични блокове, всеки със своите преобладаващи почви, височина и експозиция. Както можете да си представите нашите бележки за дегустация, макар и ефузивни, бяха съвсем различни.
Ден 3
Семейни изби Goodfellow & Матело
„Винопроизводителите от Орегон са фотографи на дивата природа. Улавяне на момент, а не създаване на такъв. '
Маркус Гудфелоу и Меган Джой ни карат да се чувстваме мързеливи. (Което е справедливо, защото ние сме.) Те вече работят усилено, завършвайки последния си бизнес с прибиране на реколтата, когато влезем в без кофеин. Това ще бъде натоварен ден, така че той не губи време, за да премине през своите вина, всеки от определени места в долината Willamette.
лошо ли е бялото вино след отваряне
Както във Франция, Goodfellow разчита единствено на неполивни лози и предпочита нежно докосване в лозето. Без пестициди. Без излишно пръскане. „Толкова много неща са събрани за съвършенство“, казва той. „Не само заради това, което са. Нашата цел не е да създадем Lexus, който е страхотна кола, а по-скоро Mustang ’67, странности и всичко останало. “
Тухлена къща
„Бъз, той е кон. Той е на 90 години и все още кастрира коне. За мен това е Ямхил-Карлтън. '
Това са думите на Дъг Тънел, а не нашите. Намираме се в трапезарията му, наслаждавайки се на вертикала на Gamay Noir, по-надеждна алтернатива на Pinot Noir. Познаваме Туннел отнякъде, но не можем да го поставим. (По-късно ще научим, че той е бил военен кореспондент на CBS, вероятно на нашите телевизионни екрани всяка вечер в началото на деветдесетте. Това със сигурност би обяснило неговия плавен, излъчен баритон и склонност към добри цитати.)
След като прекарва време в някои от по-заплетените части на света, той се настанява добре на това място, подобно на Божоле, в Ribbon Ridge като ръководител на тази напълно органична и биодинамична ферма. Както можете да очаквате, той познава добре земята си и може да нарисува картина. „През лятото можем да видим почвата [морски утайки], силициев диоксид блести на светлината“, казва той. „Грубо с фермерско оборудване.“
Преживяваме Gamay Noir на стойност почти десетилетие, ароматите преминават от пресни и подобни на чай към все по-пикантни и здрави профили от година на година. Той отбелязва, че хората винаги се опитват да принудят Пино Ноар, дори там, където той не расте най-добре. Тунел се усмихва и продължава да сипе.
„За Gamay това може би е точно това място.“
Craft Wine Co.
Авантюристичната страна на орегонското вино.
Тананикащо оборудване, мокри бетонни подове, силен, брадат любезен мъж, който няма търпение да ви разкаже за своя продукт - в винарна или в микропивоварна сме? Без значение. Ние сме в това и сме в Чад Сток и неговите уникални вина.
Докато Omero Line на Craft Wine Co. се фокусира върху по-традиционни предложения от долината Willamette, ние сме тук, за да станем малко странни. „Това е Америка“, шегува се Сток. „Мога да правя каквото искам.“ На нашето питие: Aligoté, Grüner Veltliner, Pinot Gouges, Gamay Noir - всички вина, произведени от изключително ограничени насаждения - някои от които бяха внесени контрабандно в долината.
„Орегон започва да се разнообразява“, казва Сток. „Тук има много повече разновидности, но трябва да сте тук, за да го изпитате. Това е задкулисна тайна. ' Изключително сме благодарни да надникнем.
Ерика Ландън говори тероар, докато аз бясно драскам бележки. Снимка на Бри Босков.
Уолтър Скот Вина
Усъвършенстване на изкуството на Пино Ноар и Шардоне в Eola-Amity Hills.
Докато виното от Орегон може да е разнообразно, Ерика Ландън смята, че работата едва сега е започнала с Пино Ноар и Шардоне. „Шардоне се възражда малко, след като веднъж е бил мисъл“, казва тя. „Тогава производителите не са обръщали внимание. Качеството на плодовете беше по-ниско от днешното. '
Вината на Уолтър Скот са изключително от места в хълмовете Eola-Amity Hills, където коридорът Van Duzer привлича вятър от брега, охлажда гроздето през нощта и втвърдява кожата си. Вината са по-големи и плодови от останалите сайтове, но все пак притежават търговската марка на региона. Ландън се шегува, че накрая е оставила съпруга си да отглежда Пино Блан, но тя остава непоклатима.
„Ако искате да участвате в разговора за виното от Орегон, трябва да се концентрирате и да се съсредоточите върху създаването на възможно най-добрия продукт. Само надраскахме повърхността. '
Винарска изба Брукс
Willamette Valley Ризлинг в продължение на дни. Буквално дни.
Не сме имали недостиг на отлично пино ноар и шардоне по време на това пътуване, но за последната ни спирка ще вземем ол-ин за ризлинг, сорт, който лети под радара тук.
Днес се провежда парти в Брукс, но винопроизводителят Крис Уилямс, заедно с връзката на производителите Клер Джаро, си позволяват да седнат с нас и да прегледат пълния им състав. Williams също прави отличен пино ноар на първо ниво, който се продава за изненадващо ниска цена. („И аз мога да направя скъпо вино“, шегува се той.)
Обаче именно ризлингът ни е допълнително джазиран. Предложенията на Brooks обхващат целия спектър от сладости (суха, средно суха, средно сладка, сладка), с множество предложения от всяко ниво. Сухият, кисел ризлинг е хубав избор, но това са по-сладките, зрели неща, за които в крайна сметка ще пишем у дома. Предполагаме, че винаги ще държим факла за сладко вино, направено добре.
Какво да ядем
Всеки винопроизводител, когото поискахме, препоръча да разгледа ресторант Thistle в Макминвил.
Изглежда всеки винопроизводител, с който се сблъскахме, препоръчваше Бодил . (Между другото, винаги сигурен залог, слушайки винопроизводителите. Те си знаят нещата.) Цялата местна, изцяло прясна, изцяло сезонна кухня в топла обстановка с изчерпателна винена листа с производители от Орегон и извън него. Насладихме се на невероятно ястие от хляб и мазнини, полски зеленчуци, морски камъни и пъдпъдъци, преди да го долеем с бъз тарт Холер.
Рамбла също предлага топла, жива обстановка - но с автентични испански ястия. Замазахме се с кремообразни чушки пикило, паатас бравас и паеля от морски дарове. Освен че имат изключителна испанска селекция от вина, те също така имат няколко орегонски позиции върху иберийските сортове. (Ние избрахме Южен Орегон Tempranillo с нашето пируване. #KeepItLocal)
Вдъхновени от Европа печени деликатеси се намират близо до Ямхил-Карлтън. Снимка: Пекарна Карлтън
Ако дегустирате близо до Ямхил-Карлтън и имате нужда от нещо обилно, за да съберете целия гроздов сок, дръжте очите си обелени за европейски стил Пекарна Карлтън . Все още мечтаем за техните сандвичи и макарони.
Последно, но определено не на последно място, трябва да препоръчаме Комисарят на долината за закуска и обяд. Има отличието, че е единственото място, което Wine Folly е посещавало два пъти. С местни съставки, ястия, направени от надраскване, и универсално одобрение на винопроизводителя, как не бихме могли? Pro-Tip: Пърженото пиле и вафли бяха сърдечно препоръчани за нас и отговаряха на ажиотажа.
Също, лешници , всички. Орегон произвежда 99% от реколтата на САЩ. Не тръгвайте оттук без тях.
Къде да остана
Ние избрахме странния, разположен в центъра Хотел Oregon-McMenamin’s в центъра на Макминвил. За тези от вас, които не знаят за McMenamin’s, тази подобна на верига верига от имоти отнема стари исторически сгради в тихоокеанския северозапад и ги превръща в по-идиосинкратични места за настаняване. Всяка стая е уникална, като по-специално този писател се наслаждава на престоя си в стаята на НЛО.
(За тези от вас, любопитни към McMinnville и връзките му с НЛО, моля, прочетете тук .)
Компактният, колоритен бар на покрива беше идеалното място за нощна шапка и те ни начислиха много скромна такса за запушване, когато внасяхме собствените си бутилки. Тази гледка също. Ууу.
Бъди предупреден: Голям брой стаи са само обща баня , нещо, което отхвърлихме в началото с нашето отношение към възможностите, но по-късно съжалихме. (Макар че бяха много добре поддържани!) За щастие има няколко стаи с повече, да кажем, традиционни помещения за настаняване и асансьор за онези, които отидоха в HAM. с техните покупки на бутилки.
Можете да наемете цяла вила в Stoller Family Estate. Снимка: Семеен имот Stoller
Ако идвате с голяма група или просто предпочитате престой извън града, вилите и къщите в Семеен имот Stoller ще ви постави в центъра на вината. Добавен бонус: Това е кратка разходка до тяхната винарна и дегустационна зала. Въпреки това, може да ви е трудно да си тръгнете. Почти е твърде лесно да седнете на диван с резервен пино ноар, блок сирене, и да влезете в едно цяло Винаги е слънчево във Филаделфия маратон.
Какво да правите, когато сте излезли
Стара дървена плевня в квартал „Зърнохранилище“ на Макминвил, дом на Flag & Wire.
Когато имахме нужда от ритник, гостувахме Флаг и тел , компания за търговия на едро с кафе в бъдещия квартал „Зърнохранилище“. В регион, който вече е известен с нокаут кафето, това малко печене се открояваше по голям, голям начин. Докато понякога по-сложните описания на кафето не могат да бъдат доставени, тези са били верни. Когато казват, че е като боровинка, потопена в киселина, има вкус на боровинка, потопена в киселина.
Доброто кафе наистина може да направи целия ден по-добър. Снимка кредит: Flag & Wire.
След един ден пиене (и плюене), ние се натъкнахме Горчивият монах , уютен малък пивовар с настолни игри на основния плъзгач на McMinnville. Знаем, че сте в града за вино, но направете място за бира в Орегон. Може би сме пристрастни, но смятаме, че това, което излиза от региона, е наистина от световна класа.
Също така, знаехте ли това Смърчовата гъска , (самолетът с най-големия размах на крилата, построен някога) може да се намери в долината Willamette? Ако се нуждаете от почивка от всички тези закуски и попиване, силно препоръчваме посещение на Музей на авиацията и космоса Evergreen . Трудно е да се пропусне: той е на главния път към града и има Boeing 747 отгоре.
Най-добри времена за посещение
Посетихме през есента, точно в края на прибирането на реколтата. Докато беше малко студено и влажно, грандиозните есенни пейзажи и намаления размер на тълпата ни устройваха добре. Нулеви оплаквания тук.
Ако предпочитате малко слънце с вашето винено турне, Memorial Day Weekend до началото на септември ще бъде най-доброто време да отидете. Дори тогава няма гаранция за времето, но това е животът в тихоокеанския северозапад. Ако наистина имате нужда от слънце, снимайте за края на юли и началото на август ... температурите понякога се покачват до 100-те! (Това е 40 ºC, между другото.) Също така, може да проучите Международно честване на пино ноар (IPNC) който се провежда ежегодно в края на юли за пълен с конфитюр, образователен, изпълнен с пино уикенд.
Какво е Vibe?
И продуктът, и хората са изключително достъпни. Само малко над 30 минути извън оживения, все по-претъпкан Портланд, ще бъдете посрещнати с открит пейзаж от земеделски земи, лозя и очарователни градове като Макминвил и Карлтън. Това не е Napa, където ще бъдете оценявани по външния си вид. Без такси за дегустация от $ 50. Не се вижда замък. Всички са добре дошли тук. Така че, харесайте северозападняк: облечете водоустойчиво яке, каишка на някои ботуши на Gore-Tex и опитайте.