Дегустацията на живо започва в 17:00 PT на 29 октомври 2015 г. Ето всички подробности за дегустацията и какво ще трябва да бъдете подготвени.
Дегустация на живо на вино 1
Това е едночасова програма за дегустация на вино, предназначена да ви помогне да научите как да подобрите небцето си. Намерете вина, подобни на вината, изброени по-долу, и следвайте заедно с виното в чашата си!
Какво ще ви трябва
Освен 3-те вина (вижте по-долу), ще искате да имате:
- чаша вода
- графин (или аератор)
- бележник и химикал
- до spitoon
- Вашият Wine Folly книга
- чиста чаша за вино
- отварачка за вино
Можете да използвате една и съща чаша за вино и за трите вина, просто не забравяйте да я изплакнете с водата (или малко от следващото вино), преди да опитате следващото вино.
Вината
Купете премиерното оборудване за учене и сервиране на вино.
Всичко, от което се нуждаете, за да научите и дегустирате световните вина.
Пазарувай сегаАлбариньоСтраница 56 от Wine Folly Book
2012 ЕСТЕСТВЕНО АЛБАРИНО СЪСТОЯНИЕ
- Охладете това вино в хладилника
Albariño е от района на Риоха в Испания (т.нар Долините на Садачия за Албариньо).
Nero d'AvolaСтраница 144 от Wine Folly Book
POGGIO ANIMA 'ASMODEUS' NERO D’AVOLA 2013
- Охладете това вино за 15–20 минути преди дегустацията
- Бъдете готови да излеете това вино в графин по време на дегустацията
Този Nero d’Avola идва от лозя с висока височина (1600 фута) в централна Сицилия.
ЗинфанделСтраница 128 от Wine Folly Book
ТРИ ВИНОВА КОМПАНИЯ ZINFANDEL 2013
- Охладете това вино за 20 минути преди дегустацията
Американец Зинфандел от окръг Контра Коста.