Знаете ли всички различни видове вино? Тази инфографика организира почти 200 вида вино по вкус и стил. Възползвайте се от тази диаграма като чудесен начин да откриете нови видове вино. Предлага се като плакат.
Различните видове вино
Купете плакат
Пет основни вида вино
Всички вина могат да бъдат организирани в пет основни групи. Във всяка група има стотици различни сортове грозде и техники за винопроизводство!
- Червено вино
- Тихо вино, приготвено с черно грозде. Червените вина варират от светло до смело.
- Бяло вино
- Тихо вино, произведено от бяло и от време на време черно грозде. Аромати в белите вина варират от леки до богати.
- Вино Розе
- Неподвижно вино от черно грозде, произведено чрез премахване на корите, преди да оцветят виното в тъмно червено. Розе също се прави чрез смесване червено и бяло вино заедно. Често се срещат както сухият, така и сладкият стил розе.
- Газирано вино
- Стил на винопроизводство, включващ вторична ферментация, която прави мехурчета! Пенливо вино може да бъде червено, бяло или розе и варира от постно и сухо, до богато и сладко.
- Десертно вино
- Стил на винопроизводство, включващ подсилващо вино със спиртни напитки. Обикновено десертните вина имат сладък вкус, но съществуват много сухи, подсилени вина, като например суха Шери.
8 общи вина, които трябва да знаете
Тепърва започваш с вино? Ето 8 често срещани вина, които всеки трябва да знае.
Вижте Списък
Как работи Инфографиката
Вината са разделени по стил, първичен вкус и понякога дори допълнителна група от Висок танин , Кръгъл или Пикантен . Ето дефиниции на термините:
Научете моите техники за дегустация на вино
Насладете се на онлайн курсовете за обучение на вино от Madeline от уюта на вашата кухня.
Пазарувай сега- Висок танин
- Вината с висок танин имат усещане, че изсушават устата ви. Усещането е подобно на облизване на пръчица от моркови или поставяне на мокра торбичка за чай в устата.
- Кръгъл
- Кръглите вина имат по-малко танин и балансирана киселинност на финала. Хората често описват усещането като „Smooth“ или „Lush“ при използване винени описания .
- Пикантен
- Пикантните вина имат по-висока киселинност или по-висок алкохол. Представете си тръпчивостта на сока от червена боровинка спрямо гладкостта на сока от праскова.