4 етикета за вино, които вземат тортата
Трудно е да не се противопоставим на етикет за вино, който се изплъзва до задоволство от тортата. Четирите етикета за вино по-долу показват как използването на думата торта се е превърнало в стратегия за наименуване на марката вино. Винарните трябва да приемат марката сериозно без никаква информация за вино, цената и дизайнът на етикета често са решаващите фактори при покупката на вино.
Изкушението е навсякъде
Стоях там в магазина и търсех бутилка Гай Сагет Вувре . Погледнаха назад към мен бяха най-сладко изглеждащите бутилки вино:
- Сладка симфония Сладко червено вино
- Angel Cake Сладко Шардоне
Миналия месец научих колко измамни могат да бъдат етикетите за вино Видеото за виното и шоколада . Кой знае, може би Angel Cake Сладко Шардоне е откровение. Без съмнение Precept Wines е умен, защото целият пакет комуникира едно съобщение: пиенето на това вино е като яденето на торта . По-долу има още примери за лудостта на „Cake Wine“, която завладява голямата винена индустрия!
Торта Вина. Създайте култура.
Тортата совиньон блан от Австралия е кръстена на десерта с причина
Cupcake лозя Шардоне
Марката Cupcake Vineyards стартира през 2008 г., но всъщност е част от по-голяма компания за премия за насипни вина, наречена Golden State Vintners. С дълга история в наливното вино от 1934 г., Golden State Vintners е една от седемте компании в Калифорния, които представляват 75% от цялото производство на Калифорния. За да го поставим в перспектива, това са около 2 трилиона бутилки вино годишно.
Торта с пластове
Layer Cake постига пиян шоколадов сладкиш
Layer Cake е популярен етикет за вино. Те са собственост на One True Vine, който има портфолио от много изискани бутикови винарни като Hundred Acre и Cherry Pie (пино ноар). Идеята зад Layer Cake е да произвежда вина от цял свят и да няма граници откъде може да бъде вкусното вино с добра стойност.
Изби за торта
Cakebread Cellars прави кремообразно шардоне и прасковен совиньон блан
Cakebread е фамилно име на винарна, която пусна първата си реколта през 1973 г. Това вярвам, че е първото „торта вино“, което стана популярно заради тяхното шардоне, за което е известно, че е кремообразна и подобна на ванилия по текстура. Вярвам, че Cakebread Cellars се спънаха в модата на тортата от късмет. Cakebread произвежда вина, които са по-високи по качество и цена в сравнение с предишните примери за торта.
Основи на обучението по вино
Вземете всички основни инструменти за сомелиери за вашето винено образование.
Пазарувай сегаЗащо купувате това вино?
Обърнете внимание на навиците си за купуване, когато вземете бутилка вино за вторник вечер в хранителния магазин. Много от най-атрактивните етикети за вино пред вас са част от много по-големи марки вина, които контролират пазара. Потърсете вина, които ясно показват на етикета, че са независими винарни и производители.