Винен зрител научи, че PlumpJack Group, която включва винарната PlumpJack на Napa и Винарска изба CADE Estate , закупи имението на Ladera Vineyard на 82 акра в планината Хауъл от семейство Стотесбери Продажбата включва винарната, 74 акра каберне совиньон и 3 акра совиньон блан, но не включва марката или инвентара. Стотесбери планират да продължат Марка Ladera .
как да бъда винен експерт
Нито една от страните няма да разкрие цената, но генералният мениджър на PlumpJack Джон Коновър каза за Винен зрител те платиха „пазарна цена“, която той определи като приблизително 300 000 долара за засаден ас. Това би надхвърлило 23 милиона долара, преди винарната да бъде включена.
„Винаги ни интересува да разгледаме имоти и проекти“, каза Коновер. „Всички неща около този имот имаха смисъл за нас. Придобиването ни дава възможност да разширим отпечатъка на CADE. '
Имението на Ладера се намира точно от другата страна на хълма от CADE, а Коновър казва, че има същия състав на почвата като лозята CADE. „Няма достатъчно прилагателни, за да се опише качеството на този имот, от гравитационната винарска изба до лозята“, каза Коновър и добави, че ключовете за успеха в долината Напа са вертикалната интеграция и самодостатъчността. „Ние сме организация, управлявана от имоти, и това се вписва в нашия разказ.“
Винарска изба CADE Estate е създадена през 2005 г. от ръководителите на PlumpJack Group - Conover, Гавин Нюзъм, който в момента е лейтенант на Калифорния и Гордън Гети - като планинско отглеждано имение Каберне в допълнение към вината от дъното на долината Винарска изба PlumpJack . Портфолиото PlumpJack включва и винарната Napa Valley Odette Estate , както и ресторанти, нощни клубове, барове, магазини на дребно, кетъринг услуги и хотели в Калифорния и Невада. CADE се намира на 1800 фута и обхваща 54 акра, 21 засадени, които се отглеждат по биологичен начин.
най-доброто вино с паста и червен сос
„Това разширяване на винарската изба CADE говори за страстта на PlumpJack Group“, се казва в изявление на Newsom. „Горди сме да продължим наследството на това необикновено имение в планината Хауъл.“
Ан и Пат Стотсбери основават Ladera Vineyards през 1998 г. и закупуват имота Howell Mountain през 2000 г. от Франсис ДеВаврин и Франсоаз ДеВаврин-Волтнер, които създават Шато Волтнер след продажбата на Château La Mission Haut-Brion в Бордо. Стотесбери презасаждат лозите Шардоне с каберне совиньон и възстановяват винарната, построена през 1886 г. от френски имигранти и използвана за съхранение. Винарната беше 13-та винарска изба в Калифорния и едно от най-ранните гравитационни съоръжения в долината.
Пат Стотсбъри разказа Винен зрител че той е пускал неформални чували, за да продаде имението, когато се появи PlumpJack. „Нашите деца са решили да продължат кариерата си извън виното и ние не ставаме по-млади“, пошегува се Стотесбери. Той не планира да се пенсионира, но поддържането на голямото имущество ставаше все по-голямо предизвикателство, така че те възнамеряваха да намалят.
пиянско козе сирене сдвояване на вино
В допълнение към вината от планината Хауъл, семейството също произвежда Пино Ноар и Шардоне от своето имение Pillow Road Vineyard в руската долина на реката. „Чувстваме, че сме постигнали много тук, от засаждането на лозята, възстановяването на винарната и отглеждането на марка, която да бъде във всичките 50 щата“, каза Stotesbery. „Щастливи сме, че имотът се оказва в ръцете на някой, за когото знам, че ще оцени това, което сме направили и ще се погрижи добре за него.“
Ladera Vineyards ще продължи да бъде домакин на обиколки и дегустации във винарната до края на годината и ще произвежда реколта 2016 на място. Тазгодишното грозде ще отиде в CADE, но като част от сделката, Ladera ще продължи да доставя малко грозде от лозята на краткосрочен лизинг. Коновер отбеляза, че първият ден на прибиране на реколтата е започнал в краен срок, тъй като сделката е приключена вчера, което им позволява да се възползват от това, което изглежда страхотно.