Винарската държава във Вашингтон не прилича на никой друг лозарски регион в света. Това, което прави щата Вашингтон различно, е, че лозята са на около 200 мили от мястото, където се прави виното. Как е възможно? Е, тъй като лозята не започнаха да изскачат във Вашингтон до края на 60-те години, транспортирането на грозде по много дълъг път беше не само възможно, но и добра идея.
Научете повече за този уникален регион и какво го прави специален с карта и подробности за района.
ресторанти в хана Огай Вали
Карта на страната на виното във Вашингтон
ИСКАТЕ ЛИ КАРТА ?
Предлага се като Map Print Посетете нашия магазин
Отпечатано върху архивна матова хартия с тегло 90 lb със светлоустойчиви соеви мастила.
Какво представлява страната на виното в Вашингтон?
Повечето лозя на Вашингтон се намират на изток от планината Каскада. Климатът от източната страна е много различен, отколкото може да си представите, че е сух и слънчев! През Вашингтон протичат много големи ледникови реки, включително река Колумбия, което дава възможност да се подпомогне голяма селскостопанска индустрия. Преди да бъде засадено вино в Walla Walla, WA, градът беше известен със сладък лук и кайсии с големината на ръката ви.
Мадлин гледа на изток към северозападния ъгъл на Wahluke Slope, Washington Wine Country
Най-добрите инструменти за вино
От начинаещи до професионалисти, подходящите инструменти за вино правят най-доброто преживяване за пиене.
Пазарувай сегаС какво е известно виното във Вашингтон?
Потърсете Червени смеси често наричан „Бордо стил“. Вината обикновено са каберне и мерло, смесени със Syrah и Malbec –Редка комбинация извън региона.
Ризлингът е грандиозен . Лозята с голяма надморска височина придават на гроздето във Вашингтон висока киселинност. Сухият ризлинг е популярен във Вашингтон.
Къде да опитате виното от Вашингтон
Сиатъл
An градска винарна сцена в индустриални паркове южно от центъра на града .
е вино с високо съдържание на желязо
Удинвил
Предградиен винен туристически район с индустриални винарни, дегустационни зали, хотели и ресторанти. Вижте JM Cellars
Долината Якима
Лозарска зона с дегустационни зали, осеяни по магистралата. Изпитайте какво Конски хълмове се чувства като.
Уола Уола
Вино-приятелски град и лозарска зона със стаи за дегустация, хотели и ресторанти.
пино гриджо сух или сладък
Няколко големи лозя и много малки винарни
Големи лозя Лозята във Вашингтон са огромни! Във Вашингтон можете да карате близо 3 мили, за да обхванете само едната страна на 2000 акра лозе. Поради огромния размер на тези лозя, хората, които управляват тези лозя, се фокусират само върху лозарството.
Малки винарни Винопроизводителите сключват договори с големи лозя за закупуване на грозде. Някои лозя поддържат договори с до 30 или повече различни винарни. Ако намерите вино, което харесвате, обърнете внимание на лозето, откъдето е. Често ще намерите няколко винарни, които произвеждат вино от едно и също лозе.
Ето четири винарни, които използват грозде от лозе Champoux в Конски хълмове .
Защо Вашингтонското вино работи
Системата от големи лозя и малки винарни работи за винопроизводителите, тъй като те се намират близо до най-големия им пазарен пазар около Сиатъл. Продавайки директно на клиенти, винарните могат да печелят повече пари за бутилка, отколкото ако продават на дистрибутори. Също така струва по-малко да се поддържа изба в умерената зона на Puget Sound.
Но това добро ли е за потребителите? Да, ако сте във Вашингтон, в противен случай не. Това е така, защото винарните имат слабо разпространение извън държавата и е трудно да се намерят препоръчителни вина. Ако едно вино получи висок рейтинг в публикация като Wine Enthusiast the цените се увеличават заради търсенето. И все пак, това е чудесно място за откриване и посещение.
Промяната идва! С нарастването на винената държава във Вашингтон ще виждаме още по-големи винарни, които строят в близост до лозя и изнасят вино извън щата (и страната!). Наскоро, Гало вино закупи винарна Колумбия заради потенциалния растеж в региона. Разходите за управление на винен бизнес във Вашингтон са много по-ниски, отколкото в Калифорния.
Източници
Страхотен ресурс за изби във Вашингтон washingtonwine.org