Трикът с лъжица за шампанско работи .. Ако вярвате в магията

Напитки

Въпросът е прост Лъжица в бутилка шампанско запазва ли мехурчетата? Техниката на трика с лъжица Шампанско е да поставите дръжката на лъжица (по-точно сребърна лъжица) в отворена бутилка, за да запазите мехурчетата. Тази теория всъщност е била тествана от Станфорд, Vins de Champagne и няколко други на пръв поглед достоверни ресурси, но никой не е съгласен дали трикът с лъжица за шампанско наистина работи или не.
Лъжица за шампанско от Ruinart за запазване на мехурчета

Лъжица за шампанско от Ruinart изглежда красива, но дори те признават, че не работи




Кратка история

  • Станфорд тества това през 1994 г. и каза Да, това е вярно .
  • Vins de Champagne го тества в статия в За науката (издание 208, стр. 16, 1994) и заключи, че Не, не е.
  • Този човек от блога Kumkani (южноафриканска къща за пенливи вина) тества бутилки и старателно преброява мехурчета, след което сравнява графиките на кривата на камбаната. Той заключи, че в рамките на няколко часа Наистина работи!
  • Ruinart реши, че целият мит за лъжицата шампанско е чудесна възможност да се направи елегантна сребърна запушалка „лъжица“ (на снимката по-горе), въпреки че те твърдят, „бихме искали да повярваме на тази, въпреки че не го правим. '


Какво става? След като прочетох още няколко френски блога (и осъзнах, че моят гимназиален френски почти изчезна), помислих за проблема с мехурчетата с лъжица шампанско на физическо ниво и обосновах, че това не е вярно и ето защо:
диаграма на налягането на шампанското
Тъй като лъжица не спира процеса на намаляване на налягането на шампанското (което е така, какви са тези магически мехурчета във виното на първо място), тогава трикът с лъжица за шампанско няма никакви физически свойства, за да го направи истина.

как сервирате червено вино

Заключение: Вярвам в магията!

Нощта след писане и проучване Шампанско и лъжици , Облегнах се на стар диван от изкуствена кожа с чаша австралийски гевърцтраминер от Аделаид Хилс и го хвърлих Игра на тронове . В епизода зъл демон-фанатик роди черно опушено дете-призрак, което продължи да пробожда през сърцето един от последните останали герои, които с удоволствие гледах.

Най-добрите инструменти за вино

Най-добрите инструменти за вино

От начинаещи до професионалисти, подходящите инструменти за вино правят най-доброто преживяване за пиене.

какво е добро евтино червено вино
Пазарувай сега

Лицето ми се изкриви от отвращение, докато мълчаливо се надявах, че повече няма да настъпи смърт с останалите ми три фаворити. Хората в Седемте кралства вероятно запазват отвореното си шампанско със сребърна лъжица ... ако не изпият всичко първо.

[суперцитат] Хората в Седемте кралства вероятно запазват отвореното си шампанско със сребърна лъжица ... ако не изпият всичко първо. [/ суперцитат]

вдовица clicquot срещу играчка perrier

Вземете списък с някои от нашите топ производител на шампанско ако успях да те направя жаден

Източници
1. Ruinart Champagne (Колекциите: Лъжицата за шампанско )
2. Станфордска статия около 1994г (тестовият субект е признат, че е загубил преценката си по време на теста)
3. Кралят Блог пост
4. Игра на тронове HBO Show wiki