Заглавията са достатъчно страшни, за да накарат пътуващите да си пакетират напитки, когато се отправят в чужбина. Министерството на здравеопазването на Коста Рика съобщи, че тази година там са загинали 25 души поради отравяне с метанол в резултат на консумация на омърсени алкохолни напитки. Деветнадесет местни мъже и шест жени на възраст от 32 до 72 години са се поддали на смъртоносни дози метанол тази година. Допълнителни 59 са били хоспитализирани, след като се съобщава, че са погълнали фалшив алкохол.
Правителството конфискува над 55 000 контейнера с фалшиви спиртни напитки и затвори 10 магазина в районите на Сан Хосе и Алахуела, тъй като първоначалните смъртни случаи в региона бяха съобщени през юни. Във всички случаи смъртните случаи и болести са резултат от отравяне с метанол от нелегитимен алкохол - бутилки, пълнени с фалшиви, слабо дестилирани спиртни напитки, обикновено съдържащи метанол вместо само етанол. В Коста Рика престъпниците понякога изчистват празни бутилки от хотелски и курортни кошчета и ги пълнят с тази фалшива напитка, според Грег Долан, главен изпълнителен директор на Института за метанол, търговска асоциация.
какво има в червеното вино, което причинява главоболие
Инцидентите в Коста Рика са след мистериозната смърт на 11 американски туристи в Доминиканската република по-рано тази година. В момента ФБР разследва дали има връзка между тези смъртни случаи и замърсения алкохол. Хората имаха достъп до мини-барове в хотела, в които имаше по-малки бутилки алкохол. В момента пробите на алкохол от хотели, където е настъпила смъртта, се анализират от ФБР. Към момента на печата тези токсикологични доклади не са публикувани.
„Вероятно има по-голям инцидент, тъй като тези престъпни банди стават все по-усъвършенствани и разполагат с по-сложни съоръжения за бутилиране“, каза Долан. „Също така виждаме, че правителствата все повече облагат законните напитки, така че това е по-скоро стимул да внесете нещо, което е незаконно и по-евтино.“
Метанол срещу етанол
Метанолът е органичен алкохол - химически братовчед на етанола, алкохола във виното, бирата и спиртните напитки. Той също така е съставка, използвана в стотици ежедневни домакински продукти - бои, пластмаси, смоли и разтворители - както и за промишлени цели. В световен мащаб пазарът на метанол е приблизително 30 милиарда галона, което го прави една от най-широко разпространените и използвани химически стоки.
Малки следи от метанол се срещат естествено и в други напитки, включително бира и плодови сокове. Но той е далеч по-токсичен от етанола, защото е много по-трудно за телата ни да го разграждат. Метанолът става смъртоносен, когато се консумира в по-високи дози, само от 25 до 90 ml или от една до три унции. „Има нормално фоново ниво на метанол, на което всички сме изложени в диетата си чрез сокове и бира и спиртни напитки, които имат някои нива на метанол“, каза Долан. „Това може да бъде естествена част от нашата диета. Това е, когато получите твърде много концентрация на метанол и това преодолява способността на организма да го преработва. Това е, което води до възможна смърт.
По-високи и потенциално смъртоносни дози метанол могат да възникнат при подправяне на алкохоли по време на дестилационния процес. А производителите на незаконни алкохоли понякога умишлено го добавят, за да увеличат потентността на напитката.
как да премахнете корк от бутилка за вино с тирбушон
Често може да бъде трудно да се направи разлика между отравяне с метанол и упойване, тъй като много от ранните етапи - главоболие, гадене, повръщане - са подобни на пиянството. Когато тези симптоми станат по-тежки, с коремна болка, затруднено дишане, световъртеж, замъглено зрение, объркване и невъзможност за координиране на телесните движения, трябва да се потърси медицинска помощ.
Защита на себе си
Не е ясно дали последните инциденти ще окажат значително влияние върху туризма в Коста Рика. Популярна дестинация за екотуризъм, страната приема повече от 1,7 милиона посетители годишно, предимно от САЩ и Канада, което носи над 1,7 милиарда долара годишни туристически долари, според посолството на Коста Рика във Вашингтон.
„Институтът по туризъм в Коста Рика потвърждава, че нито един турист не е бил засегнат от фалшифициран алкохол в Коста Рика и че безопасността на посетителите е приоритет“, казаха от организацията. Винен зрител чрез имейл. „Местните власти продължават да следят ситуацията и работят, за да разберат и останат прозрачни по отношение на разследването.“
колко дълго ще се запази червеното вино след отваряне
Посетителите на региона се приканват да бъдат бдителни към алкохола, който консумират. Трудно е просто да се направи „проверка на миризмите“ и да се знае дали има нездравословни нива на метанол. Химикалът мирише почти идентично с етанол. Обикновено опасните алкохоли се продават в контейнери, които не са етикетирани или изглежда имат фалшиви етикети. Тези напитки обикновено са подозрително евтини.
Бъдете в течение на важните истории за вино с безплатния Wine Spectator Сигнали за актуални новини .
Туристите се съветват да купуват само от законни търговци на дребно. „Трябва да внимавате за онези смесени напитки, особено за смесени напитки, където не виждате бутилката, а тя изглежда наистина евтина“, каза Долан. „Придържайте се към бирата и виното и ако пристигнете на местоназначението, влезте в безмитен магазин и си купете там бутилките с алкохол. Но тези видове курорти, барове за плуване и евтини плажни места за алкохол - там виждате по-голяма опасност за замърсените напитки. '
Като допълнителна защита посетителите в Коста Рика могат да закупят и пътническа застраховка, която покрива медицински сметки и друга помощ, която някои американски застраховки може да не покриват в определени чужди държави.
дионис гръцки бог на виното
Гражданите на САЩ също могат да се запознаят с насоките на Държавния департамент за пътуване до Коста Рика и сигнали за американски граждани от посолството на САЩ в Коста Рика. 'Държавният департамент на САЩ не носи по-голяма отговорност от сигурността и сигурността на американските граждани в чужбина', каза служител на Държавния департамент Винен зрител . „Ние се ангажираме да предоставяме на гражданите на САЩ ясна, навременна и надеждна информация за всяка държава в света, така че те да могат да вземат информирани решения за пътуване“.
По-голямото откриване на отравяне с метанол може да е наблизо. В момента Институтът за метанол, заедно с Orphan Diagnostics, диагностика в центъра за клинична токсикология в Осло, Норвегия, работи по производството на тест лента, която може да помогне на редовните потребители да открият потенциално високи нива на метанол в тяхната система чрез просто закачете убождане и капка кръв върху тест лента.
„Бихме се радвали да видим тест лента на пазара, където просто я пуснете в чаша алкохол и проверете дали има високи нива на метанол“, каза Долан. 'Но това е нещо, което отчасти остава отчасти, защото може да бъде трудно да се направи разлика между етанол и метанол.'
За производството на напитки производителите имат обширни програми за предотвратяване на незаконния алкохол от навлизане на пазара. Това намалява бизнес разходите, но по-специално производителите на спиртни напитки не искат да виждат техните марки повредени от хората, които презареждат и продават фалшиви алкохолни напитки. „Със сигурност някои производители са имали доста силни програми, които отблъскват тези групи“, каза Долан. „Тъй като правоприлагащите органи стават по-наясно с проблемите и Министерството на здравеопазването в Коста Рика предприема повече действия, ще има повече превантивни мерки навсякъде.