Вина за ябълков пай, тиквен пай и др

Напитки

Пай и вино.

Може ли това да е най-бързият начин да получите махмурлук? Вероятно. И все пак ти си само човек. Вашата заблудена човешка природа води до случайно, ненаситно желание. Било то баница и вино или по-лошо: това джъмпер с розов гепард имате в гардероба си.



Така че, ако навлизате дълбоко, може и да го направите както трябва.

За тази цел ето едно неразумно, но възхитително пътуване за намиране на възможно най-добрите двойки пай и вино. Пригответе се да създавате врагове със зъболекаря си.

Двойките за пай и вино са направени правилно

Ябълков пай и сдвояване на вино със сицилианска десертна вина илюстрация от Wine Folly

какво сирене върви с рислинг

Ябълков пай и суха марсала

Често се използва в готвенето и създаването на богати, карамелизирани сосове, суха Марсала прави отлично сдвояване с ябълков пай, като придава вкусове на нахранени ядки, ванилия и цитрусова кора в любимия американски пай. Разбира се, ако сте виновник, знаете, че Марсала не е единственото десертно вино от Сицилия! Алтернативата с високи вежди би била нещо като „Vecchio Samperi“ на Марко де Бартоли, което е този шантав, лудо-вкусен, неукрепен не-Марсала, който е 100% Грило. Микрофон.

Най-добрите инструменти за вино

Най-добрите инструменти за вино

От начинаещи до професионалисти, подходящите инструменти за вино правят най-доброто преживяване за пиене.

Пазарувай сега



Сдвояване на тиквен пай и вино с 20-годишна ивица на портфейла от Wine Folly

Тиквен пай и 20-годишно пристанище Tawny

Що се отнася до сдвояването на тиквени пайове, кафето след вечеря не е подходящо за качествено пристанище. Тази баница моли за повече сладост. Въведете Tawny Port. По-възрастни и окислително от своите рубинени братовчеди, изсушеният портокал, смокинята, ириските и подправките, намерени в 20-годишния Tawny, е нещо, което ще направи експерименталния веган пай от тиква на приятеля ви приятен. (Ключовата дума тук е „вкусна“.)



Пай с орехчета и вино с двойка Gamay Noir Илюстрация от Wine Folly

Пай с пекан и Гамай

Сдвояването на пай от пекан с вино може да бъде горчиво-буквално. Високият танин в ядките в комбинация със захарна, карамелизирана кора: това е истинско предизвикателство. Ако трябва да имате вино, плодовото, сочно, пикантно малък или регионални Божоле Кру (направен също с Gamay) е типичното есенно сдвояване ... на хартия. Въпреки това кафето или бърбънът може да спечелят вкуса. Чакай, имат ли вече „вкусове“? Хей хранителна мрежа, имам представяне!


при каква температура ще замръзне виното

Круша с червена боровинка, пай и раздробяване на вино с Moscato d

Пай с круши и червени боровинки и Moscato d'Asti

Защо е крушо-червена боровинка не по-популярни през празниците? С кого трябва да разговаряме, за да направим това нещо? Както и да е, за тази страхотна, под обичаната есенна баница, вземете чаша Москато д'Асти. Това не е просто някакъв стар Moscato, а оригиналният Gangsta Moscato чак от там Пиемонт, Италия. Виното изобилства от костилкови плодове и азиатски аромати на круши и е шокиращо нискоалкохолно (само 5,5% ABV!). Нека направим това нещо, нали?



Сладък картофен пай и сдвояване на вино с илюстрация от Елзас Пино Гри от Wine Folly

Сладък картофен пай и пино в елзаски стил

По-текстуриран и ефирен от вездесъщия еквивалент на тиквения пай, този южен празничен щапел изисква нещо малко по-различно. Пино Гри в елзаски стил е по-богат и по-сладък от другия два стила на Пино Гри / Гриджо и дава на тази растителна баница правилната купчина пчелна пита, сладост, праскова и бадем, за да я измие правилно.



Чийзкейк и сдвояване на вино с ризлинг Ледено вино Илюстрация от Wine Folly

най-добрите винарски изби за посещение

Класическо чийзкейк и ризлинг ледено вино

А, ледено вино. Един от най-сладките грешки на природата. Точно това за любимия крем на всички: класическият чийзкейк. Разбира се, бихте могли да поставите чийзкейка си от класацията със свежи плодове. Но защо да правите това, когато можете да пиете плодовете си в чаша?



Шоколадов чийзкейк и сдвояване на вино с илюстрация Recioto della Valpolicella от Wine Folly

Шоколадов чийзкейк и Recioto della Valpolicella

Recioto („reh-chee-oh-toe“) представя същото грозде като Amarone и използва същия процес. Ферментацията се спира преди завършване, за да напусне остатъчна захар във виното. Резултатът? Изненадващо танин сладко червено вино че пие като течни шоколадови череши. Честно казано, може дори да не се нуждаете от десерт с вино, толкова добро ...



Последна дума

Успех с този махмурлук. Освен това, ако сте опитали десерт и вино, за които трябва да умрете, ние сме готови да напуснем тази смъртна намотка. Разкажете ни за това в коментарите по-долу!

red x крайречна седмична реклама