Веднъж в поколението преход в една от най-етажните винарски компании в света стана официален през март, когато Саския де Ротшилд стана председател на Domaines Barons de Rothschild (Lafite) . 31-годишната Ротшилд е дъщеря на барон Ерик де Ротшилд и първата жена Ротшилд, която се кандидатира Лафит през 150 години семейство Ротшилд го притежава. Компанията е нараснала значително за шест поколения, като по-голямата част от разширяването се ръководи от Барон Ерик по време на неговия 44-годишен мандат.
В продължително интервю с Винен зрител , новият председател даде да се разбере, че не планира да почива на лаврите на Лафит. Тя иска да подобри другите марки на компанията. И тя чувства, че и Lafite трябва да внесе нововъведения, ако ще изгради ново поколение фенове.
Израствайки с Лафит
Ротшилд официално се присъедини към DBR преди две години, но спомените й за Lafite и останалите винарски имоти са дълбоки. Като дете, прекарвайки уикендите в Lafite със семейството си, тя беше усетила дълбока връзка с дейността на имението. „От малка съм много привързан към това място. Бих дошъл тук и винаги се чувствах спокойно с екипите и с природата “, каза Ротшилд Винен зрител по време на интервю в първия растеж. „Щях да изтичам в избата и да видя хората да работят и как вършат работата си, знаейки всички процеси, свързани с производството на бутилка вино. Там се научих да карам колело, научих се да карам кола.
По-късно тя работеше на летни работни места в лозята в замъка L'Évangile в Померол с фалшиво име - само мениджърът знаеше самоличността й. „За мен Lafite е моят дом, но L’Évangile е много важен в сърцето ми. Научих по-техническата страна на винопроизводството там “, каза тя.
След училище работи като репортер за Ню Йорк Таймс в Западна Африка, но тя запази връзка. 'В продължение на 10 години идвах в Lafite за смесването', каза тя. „За мен това е най-важната част от знанието как се изгражда Lafite, защото наистина разбираш как всеки сюжет се изразява и как решихме да ги комбинираме.“
Преди две години баща й й каза, че има нужда от нея, за да присъства повече. „Аз казах:„ Ако ще присъствам по-силно, ще присъствам напълно. Не обичам да правя нещата наполовина. Тя напуска работата си и се присъединява към DBR Lafite на пълен работен ден като съпредседател с баща си. (Тя има двама братя, но нито един не работи във вино.)
Повече от просто първи растеж
Сега тя оглавява впечатляващо портфолио от марки, включително Châteaus Lafite и Дюхарт-Милон в Pauillac, Rieussec в Сотерн и Евангелието в Pomerol. Извън Бордо фирмата притежава Domaine d'Aussières в Лангедок, Лозе Лос Васкос в Чили и Скъпи винарни в Аржентина.
1 чаша калории червено вино
Те притежават и две големи по обем марки от Бордо, Légende и Saga, създадени през 1995 г. от барон Ерик и бившия главен изпълнителен директор и президент на DBR, Кристоф Салин. Екипът на DBR е много доволен от представянето на тези марки, особено в Китай, но Saskia и Jean-Guillaume Prats, новият изпълнителен директор и президент на компанията, смятат, че вината нямат силна идентичност на марката. „Това беше страхотно предприемаческо приключение - сега трябва да изградим историята зад него“, каза Ротшилд.
„През последните две години се фокусирах върху продукта, дефиницията на продукта и архитектурата на марките, които имаме“, каза Ротшилд, който освен това спечели магистърска степен по мениджмънт във френското престижно бизнес училище HEC до журналистическа степен от Колумбийския университет в Ню Йорк. „Всички имоти трябва да стоят на краката си. Имаме лого, което казва Lafite, но това не може да бъде единствената история, която разказваме. Lafite е Lafite. Не можете да дърпате прекалено много на Lafite, за да продавате други неща.
Тук влиза Пратс. Преди това той е управлявал втори растеж Шато Cos-d'Estournel но последно прекара пет години оглавяващ виното на Louis-Vuitton Moët-Hennessy (LVMH), която притежава 15 имения в осем държави. Неговият опит в маркетинга, продажбите и дистрибуцията на луксозни марки напитки се съчетава добре с визията на Rothschild за стабилната DBR Lafite.
„Всички луксозни марки в света имат много просто послание, което трябва да разберат“, каза Пратс. „Би трябвало да можете да опишете ДНК на даден дом по много прост начин, за да могат всички веднага да го разберат и запомнят. Това трябва да направим - не за Lafite - а за останалите [вина]. “
Мисля напред
Те също така проучват как младежта на де Ротшилд може да им помогне да се свържат с ново поколение пиячи на фино вино. Една пречка пред способността им да предадат автентичността на виното си е успехът на Lafite като инвестиционен инструмент. Днес светът отбеляза, когато пуснаха своите фючърси за 2017 г. на $ 517 за бутилка, бивши договарящи, същата седмица останалите първи растежи пуснаха цените си. (Виното се продава на средна цена от 583 долара за бутилка във водещи американски търговци на дребно, проследявани от Винен зрител .)
'Цената се покачва, цената намалява ... много е опасно', каза Пратс. „Вие отнемате желанието на продукта. Къде е магията зад нея? Вие отнемате от потребителя, че това е истински продукт от лозя. “
Проблемът с инвестиционния статус на Бордо е, че премахва част от романтиката на страхотното вино. „Искам хората да си купят бутилка Lafite, защото това ги кара да мечтаят“, каза Ротшилд. „Не защото е символ на статуса да имаш бутилка Lafite на масата, а защото начинът, по който правим виното, е толкова страхотен.“