В: Какъв вид пенливо вино мога да пия, ако имам диабет? - Гари, Неапол, Фларида.
ДА СЕ: Приблизително 30 милиона американци страдат от диабет и тези, които също са любители на виното не трябва да пропускате шампанското през този празничен сезон . Важно е обаче да вземате информирани решения и да пиете умерено. „Диабетът е заболяване с ненормален метаболизъм на глюкозата“, каза д-р Паулина Крус Браво, специалист по ендокринология на Медицинското училище във Вашингтон Винен зрител , „Следователно всички форми на въглехидрати, включително алкохол, могат да променят нивото на кръвната глюкоза на човек с диабет.“
какво е гарафа с вино
Д-р Круз Браво обяснява, че препоръките за прием на алкохол за хора с диабет са същите като тези без (едно питие на ден за жени и две за мъже), но че диабетиците трябва да правят информиран избор. Сухите вина, особено пенливите, са с най-ниско съдържание на въглехидрати и правят най-безопасния вариант. Шампанското, просекото и кавата са с много ниско съдържание на въглехидрати, около 2 грама на порция, а д-р Крус Браво предполага, че по-сухите шампански, като тези, класифицирани като brut, екстра brut или brut nature , би било по-добре за вашето здраве, тъй като те са по-ниски в остатъчна захар .
Ефектът от алкохола върху човек с диабет може да бъде сложен, поради което се препоръчва внимателно проследяване на кръвната глюкоза в рамките на 24 часа след консумация на алкохол, според д-р Круз Браво. Както винаги, обсъдете всякакви опасения относно консумацията на алкохол и диабета с Вашия лекар