Обичате ли основните бели вина, но искате да опитате повече?
Това визуално ръководство ще ви помогне да видите колко различни, по-малко известни сортове се вписват в основните стилове на бялото вино и ще ви помогне да определите какво да опитате след това! Тъй като има толкова много неща за бяло вино, това е чудесен начин да помогнете за визуализирането на основите. Салют!
Списък с бели вина за начинаещи
Light & Zesty
Тези вина са леки и сухи, със свеж чист вкус.
- Албариньо (специалност на Северозападна Испания)
- Aligoté
- Асиртико (специалност на Гърция!)
- Шаблис (това е шареното Шардоне от Бургундия, Франция!)
- Шасела (рядка наслада от Швейцария!)
- Ченин Блан (сухо или „сек“)
- Учтив (известен още като „Гави“ от Италия!)
- Фриулски (известен още като Совиньон Верт)
- Гарганега
- Гренаш Блан
- Мускаде (известен още като пъпеш Бургундия)
- Picpoul de Pinet
- Пино Блан
- Пино Гриджо (известен още като Пино Гри)
- Вердехо
- Вердикио
- Ксарел-ло (рядка находка от Каталуния, Испания)
Тревисти
Тези вина обикновено са с леко тяло със „зелени“ и билкови аромати като трева, халапеньо или звънец. Тези вина се съчетават отлично със салати и ястия, задвижвани с билки!
- Erbaluce (рядка находка от Пиемонт, Италия!)
- Зелена Валтелина (австрийски специалитет)
- Sancerre (совиньон блан от долината на Лоара, Франция!)
- Совиньон Блан
- Верментино
- Зелено вино (бяла смес от Португалия!)
Удебелен и сух
Тези вина ще взривят върха на главата ви с техния интензивен вкус и кремаво-ванилова нотка с дъбово стареене .
Купете премиерното оборудване за учене и сервиране на вино.
Всичко, от което се нуждаете, за да научите и вкусите от световните вина.
Пазарувай сега- Шардоне
- Марсан (рядка находка от Франция и САЩ)
- Sémillon
- Требиано (известен още като Ugni Blanc)
- Вионие
- Бяла Риоха
Лек и сладък
Често само с докосване на остатъчна захар (от гроздето), тези вина са леко сладки и много ароматни.
- Gewürztraminer
- Мюлер-Тургау
- Moschofilero
- Бял мускат (известен още като Moscato)
- Ризлинг
- Торонтес
Удебелен и сладък
Тези вина са много сладки и идеални за сдвояване с десерт и понякога шоколад.
- Ледено вино
- Късна жътва
- дърво (потърсете Bual и Malmsey)
- Малвазия
- Сотерн
- Шери (потърсете крем Шери и PX )
- Токаджи
- Вин Санто
- Бял порт
Разгледайте Wine 101
Открийте инструментите, техниките и типовете вино в нашето Ръководство за Wine 101. Освен това ще намерите още много статии за това как да изследвате необятния свят на виното. Има над 1000 различни разновидности на Vitis vinifera , така че е крайно време да започнем да ги пием!
Вижте Ръководство