За лозарски регион, изграден върху туризма, долината Напа е имала груба реколта.
Нека разгледаме по-задълбочено какво се случи тази година и как да помогнем. (PS включва нашето любимо нещо: вино!)
Долината Напа: Угасете горските пожари с вино
В долината Напа COVID-19 затвори предприятия за 81 дни подред. Тогава туризмът се възстановяваше бавно (намалява с приблизително 55 процента).
И накрая, точно когато зрееше каберне совиньон, Стъклен огън бушува през северната част на долината.
Най-добрите инструменти за вино
От начинаещи до професионалисти, подходящите инструменти за вино правят най-доброто преживяване за пиене.
Пазарувай сега„Загубихме къщата на нашите дядовци и баби в огъня [построена през 1929 г.]. По това време на свръхмодерни винарни, доминиращи в района, беше особено тъжно да видя един от последните примери за „Старата долина Напа“ да пламти. “- Винс Тофанели, Лозе от семейство Тофанели
какво има повече захар бяло или червено вино
димните частици кацат върху гроздето и причиняват замърсяване.
Димни истории
Пламъците не бяха единствената последица от стъкления огън. Пощадените от пожарите винарни бяха покрити с пепел. Много винарни не правят реколта 2020 г. поради замърсяване от дим.
„Това е първата година, откакто започнахме бизнес с реколтата от каберне совиньон през 1989 г., че не сме произвеждали имение.“
–Фиона Барнет, Лозя Барнет
„Обикновено в момента щяхме да сме в гъстата реколта от грозде и да го смажем, но поради загубата на цялата ни реколта от дим през тази година, за нас няма бране, сортиране или смачкване. Очакваме с нетърпение лепкавите ръце през 2021 г.! “
–Майк Ламборн, Лозя на семейство Ламборн
Пътят към възстановяване (и как да помогнете)
За щастие, всичко не е загубено. Винарните отново са отворени в долината - опитвайки се всичко, което могат да направят, за да завършат реколта 2020.
За онези, които искат да подкрепят отдалеч, разровихме винопроизводителите от долината Напа “OpenTheCellar” сайт за нови винарски открития, които си заслужава да бъдат проучени. Ако все още не сте изпили бутилка Napa тази година, сега е моментът.
Ето няколко добри бутилки и истории, за да утолите жаждата си. („Вижте подробности“, за да видите пълната информация или да купите вино директно от производителя.)
Ние избрахме това вино, защото ... добре, защото е Русан! Това елегантно, прасковено бяло е гръбнакът на тези редки бели смеси от долината на Рона.
Това е особено рядко в Напа. Това вино идва от лозе, засадено през 1998 г. (когато всички останали садяха каберне.)
И така, знаете ли как винаги говорим за това, че Мерло е „тайната ценност“ в място като долината Напа? Е, тук е достоен пример. Този перфектно остарял ( и достойни за възрастта ) виното обикновено би плавало над 200 долара за бутилка (ако беше Cabby-Wabby). Тъй като обаче това е просто малко Мерло, никой не забеляза!
Виждаме те там да се криеш на видно място.
превръщайки бутилка в лампа
Ако сте гледали новините, вероятно сте видели съкрушителните снимки на Castelli di Amorosa's изгорена каменна ферма.
Е, ако обичате санджовезе и замъци (кой не?), Ето ви шанс да пиете санджовезе и да мечтаете за възстановяване на замъка.
Hunnicutt е ударен по средата на Пролетна планина и по директен път на Стъкления огън. Техен първо карам обратно за винарната е момент, който трябва да видите.
Въпреки пожарите, сайтът им с гордост казва „Все още стоим!“
Избрахме Luvisi Zinfandel от Hunnicutt, защото това е виното, което е част от историята им от самото начало. Всъщност, онова лозе подкрепя мечтите на винопроизводителя повече от век.
Долината Напа е едно от малкото места, които правят богати, фантастични смеси от совиньон блан-семион. Тази година включихме тази комбинация като акцент в Ръководство за закупуване на вино за 2020 г.
Вълнуващото е, че Groth се оказва първата винарна в долината Напа, която получава неуловим 100 точки рейтинг. Това е първата им реколта от совиньон блан-семион.
Въпреки колко готино изглеждат стари лозя, всъщност са доста трудни за печалба.
Галика пое отговорността да се грижи органично за стара лоза с всичките му странности. Добре, да.
За тези, които вярват, че доброто вино започва със страхотно грозде, защо да не започне с производител, който отглежда от десетилетия в долината Напа. И го правят както устойчиво, така и органично.
Вината на Том Фарела не са известни със своите бомбастични качества. Вместо това този продуцент се фокусира върху стил Напа, който някога е бил известен през 70-те и началото на 80-те години.
Три поколения винопроизводство в Lamborn Family Vineyards спряха тази година, когато пожарите нахлуха в техните лозя в планината Howell.
„Въпреки огъня, който опустошава гората около голяма част от лозята ни, изгаряйки огради и разтопявайки напояването ни, лозята ни преминаха сравнително невредими само с незначителни щети от зеленина - оказва се, лозята правят големи пожарни паузи.“
–Майк Ламборн, Лозя на семейство Ламборн
Това вино е оригинална смес Cab-Zin от Napa от органично отглеждани лозя, отглеждани на 2200 фута, произведени от култов класически винопроизводител, Хайди Барет. Впечатляващо.
The галантни усилия на Рон Розенбранд отчасти благодари за спасяването на историческото имение и лозето на Spring Mountain Vineyards.
кое е най-доброто червено вино за пиене
По време на пожарите г-н Розенбранд (мениджър на лозя на Spring Mountain) се втурна към имението, за да насочи пожарникарите, докато собственият му дом е изгорен до основи.
Ще пием пино ноар за вас, добри господине!
Това невероятно място се намира на върха на Пролетна планина с невероятна гледка към долината отдолу. Едва бяха избегнали първия пожар и след това трябваше да бъдат евакуирани.
Пожари, разкъсани през лозята, правели плодовете неподходящи за винопроизводство през тази реколта. За щастие, винарната все още стои!
Бети О’Шонъси написа трогателен пост споделяйки своя опит с пожарите, бушували през Ангвин на планината Хауъл.
„Цялата ни реколта от червено грозде, все още на лозята, е била засегната от дим. Няма да ги берем и няма да правим никакво червено вино през 2020 г. За щастие реколтите от 2018 и 2019 бяха щедри. С течение на времето ще съберем нашия екип и ще планираме да запазим вината O’Shaughnessy на вашата маса. ' –Бети О’Шонеси, винарска изба О’Шонеси
O’Shaughnessy Cabernet е един от тези класически Вина от планината Хауъл което кара кабинетите да плачат от радостни сълзи. И надежда.
Обръщане на нов лист
Пролетта е зад ъгъла, а из долината никнат добри идеи.
Една важна идея е да се подпомогнат земите отвъд лозята, включително чапарните гори, които съставляват крехкия биом на долината Напа.
„Изключително важно е тези от нас, които имат привилегията да поддържат лозе, да разгледат целия пейзаж, а не само лозята, и да се опитат да запълнят дупки в местната екосистема с местни растения, както и да защитят нашите потоци и реки. Napa Green е чудесно начало на вълнуващо пътешествие за възстановяване и подобряване на земята. ”- Стив Матейсън, Вина Матаисон
И не е нужно да се притеснявате, че ще останете без вино. Местната търговска асоциация съобщи, че 80% от винарните произвеждат реколта 2020 г.